这是下厨房日更栏目：市集鲜货，每天推荐各种好吃好喝好用的产品，推荐商品均经过多轮试吃、测评，只推荐我们真正上手使用过，入口试吃过的好货。
上次下厨房市集给大家推荐过一款超好吃的芝士肉肠之后，厨友们纷纷表示好评，还有厨友在社群求购别的口味：
说来就来，这次给大家推荐的肉肠口味来头特别大，是一款和小龙虾界鼻祖文和友联名的小龙虾烤肠！
猪肉选择排酸猪腿肉，每一只虾都来自百里洪湖好虾，活虾加工，虾肉Q弹，圆润饱满，用天然香辛料调味。
厨友@静之晗妈 买过后说，「下单的时候是冲着龙虾，麻辣这两点去下单的，收到以后感觉还有点小惊喜，辣度正合适，肉质淳厚，味道也很不错，能吃得到小龙虾肉。」
△图/买家秀
还有厨友说@国宝_007说，「麻辣十三香味道浓郁，有点小辣，味道不错！就像在吃小龙虾！一根很敦实，吃两根就很饱了！爆汁！」
△图/买家秀
这款肉肠跟上次推荐的一样，不加淀粉，全是十足十的肉肉肉肉，秒杀街边3块一根的淀粉肠。
不仅如此，在肉质选择上也进行了升级，使用排酸猪腿肉，无碎肉杂肉，让猪肉肠的肉香更浓郁！
尝一口，就会深深爱上它：肉质紧实，一口爆汁，浓浓的猪头香气和虾的鲜味，每一口都是优质蛋白质。
这款肉肠可以夸的地方很多——
比首先就是它的原材料，猪肉选择排酸猪腿肉，肉质紧致鲜香。虾肉每一只都是百里洪湖好虾，活虾加工，在优良的水质中生长，虾肉Q弹，圆润饱满。
比如他的原料配比，每一根都融合了1~2颗文和友小龙虾尾。
同时打破了传统肉肠肥瘦比例，突破极限达到 1.5:8.5，含肉量 85%+，天然猪肠衣，不添加淀粉，是Double的Q弹、肉感和快乐。
但这些优点，都不如一句话，真的好吃且方便。
香肠解冻后直接放入烤箱，160℃烤10分钟，取出翻面，继续烤8分钟，听着油在高温下滋滋作响，整个厨房都飘满了美拉德反应产出的愉悦香气。
肉肠加热到了一定时间，就会开始有热腾腾的肉汁流淌出来，散在烤盘上，油光闪闪，令人着迷。但肥瘦黄金配比，其实吃起来一点都不油不腻，丰盈的肉汁反而让肉肠的口感更柔顺。
也可以直接放入锅中煎熟，小火慢煎，便能轻易激发香肠的美味。
有空气炸锅更是方便，无需解冻，200℃烤12分钟即可吃到香喷喷的大肉肠。
如果着急吃，可以解冻两分钟，直接用微波炉加热，早上来一根，轻松享受肉肠带来的美味。
做熟后的肉肠可以直接吃，轻轻掰开就能看到鲜甜欲滴的肉汁，紧实中带着软嫩，大口咀嚼，相当过瘾。
天然猪肠衣自然纯粹的口感让人着迷，脆中带着嚼劲，一口咬下去，肠衣爆裂的声音在口腔中蔓延，随口鲜嫩的肉汁喷薄而出，是任谁也抵挡不了的美味。
一根香肠足足有60g，早上来一根，精神一整天，晚上烤几个，深夜宵夜不用愁。
购买方式
本味鲜物×文和友丨小龙虾烤肠 包邮
