三款无需回油就超级松软可口的mini方形磅蛋糕:百香果下午茶蛋糕,抹茶无花果栗子蛋糕,伯爵柠檬磅蛋糕。课程中将教授大家不会油水分离的磅蛋糕打发方法,可以保证蛋糕体的松软。
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三款不同的装饰方法。包含夹心,淋面,装饰的制作。不仅可以学习到这3款独特风味的蛋糕体,也可以把所学技巧应用到别的磅蛋糕的制作方法中。三款风味不同的磅蛋糕,造型小巧可爱。既可以自己招待朋友,也适合门店销售。
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本次课程的讲师是跑步的菜包,Kitchen Love 烘焙教室创始人。
• 三款口味方形磅蛋糕:百香果、抹茶无花果栗子、伯爵柠檬
• 让磅蛋糕超级松软的制作秘诀
• 磅蛋糕油水不分离的窍门
• mini方形磅蛋糕烤制脱模方法
• 百香果夹心的制作
• 意式蛋白霜的制作
• 柠檬糖霜制作
• 糖渍柠檬制作
• 装饰小花制作
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2019年12月13日24点恢复原价69元
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「厨 studio」,是下厨房推出的课堂品牌。 旨在联合不同领域的生活家及品牌,通过料理、烘焙、咖啡、花艺、手工等课程,带你一起体验和打造美好生活日常。