618年中狂欢来了,这次厨studio课堂1000+节原价课程,全部立减10元。
如果你还不知道“下手”哪节课程,我们贴心为大家做好了618推荐课程清单~照着买就对了~
👨🍳讲师:E路拾缘
《椒盐葱香花卷&古早味芝麻酱红糖花卷》
限时特价:9.9元
课程介绍:一万五千人买过,两千多人跟做过的超人气课程!
讲师介绍:在家出好菜,你也做的到!
在下厨房已出了20节课的E路老师,将众多饭店大菜转化成了在家简单做又美味的家常料理。为了保证每节课的质量,课前E路老师都会调试配方制作多次。前不久的端午节,为了给大家最最最最好吃的粽子课,E路老师每天在家辛苦做粽,“不幸”吃成了消化不良,乃至发烧,甚是敬业辛苦。
👨🍳讲师:罗生堂
《麻辣香锅大解析》
限时特价:9.9元
课程介绍:在家里做出与外边饭馆媲美的麻辣香锅!
讲师介绍:原五星酒店厨师的罗生堂罗老师,热爱传统中餐,沉迷“宫廷大戏”,尊称各位买课童鞋为“小主儿”,虽戏称自己为“奴婢”,实则正儿八经的北京大爷。家中孩子的学生餐,都是一手操办,毫不马虎。
👩🍳讲师:小嶋留味
《小嶋留味亲授 “生”舒芙蕾芝士蛋糕》
限时特价:59元
课程介绍:用最简单平实的原料做出极为轻盈半熟口感的舒芙蕾!
讲师介绍:日本甜品女王小嶋留味,夸张的说,烘焙界99%的人都知道名师!讲解细致到各个制作环节的温度、站姿、手法、握姿。而cotta则是日本最大的甜点制作综合性网站,之后还会推出众多日本一流甜点名师的美食课程~敬请期待!
👩🍳讲师:秋梓
《10款立体卡通黄油饼干》
限时特价:19.9元
课程介绍:“做这个会捏上瘾。捏完老师的图纸,又想捏小猪佩琪,捏完小猪佩琪,又想捏皮卡丘!”
讲师介绍:秋梓,“雪花酥创始人。”2017年-2018年间,雪花酥占据了烘焙届半壁江山。现在的雪花酥方子已经多种多样了,但可能有人不知道,秋梓就是雪花酥的鼻祖。如果你是做私房烘焙的用户,秋梓值得你持续关注。
👩🍳讲师:sandcastle
《5种口味生牛奶糖》
限时特价:9.9元
课程介绍:“吃了沙包的牛奶糖,感觉前十几年的牛奶糖都白吃了。”
讲师介绍:“课时虽长,废话没有。”大家都叫她沙包,风格专业不失幽默。踏踏实实的实践派!有一次上课讲到打发蛋白,学员提问:“老师鸭蛋能打发吗?”她说:“鸭蛋难打发。”这个事情,她是实验过的。
👩🍳讲师:晴天小超人
《2种口味网红款古早味蛋糕》
限时特价:9元
课程介绍:“清晰明了没废话,简单直接不矫情,操作实际接地气...”(感谢@胡木提供的评价文案!)
讲师介绍:“我对孩子,都不会像小超对学员那么有耐心。”小超的课给人的第一感觉,观感好。光线拍摄道具剪辑,都是专业级水准(功勋章上有凹老师的一半)。除了课程干货足,她会尽自己所能为大家答疑解惑。一个学员说,有一次做月饼,模具用不好,小超在群里跟她讲让她把模具寄给她,小超帮忙试。凹老师也说过:“有一次去日本玩,天天抱个手机群答疑,我说话听不见,屏蔽我。”
👩🍳讲师:野上智宽
《皇后吐司》
限时特价:49元
课程介绍:“只能跪着说,不愧是野上老师!”
讲师介绍:野上智宽师傅,是推动台湾面包烘焙技术发展的关键人物,说他是”台湾面包界的灵魂人物“一点也不为过。在消费者一度只追求甜面包的年代,野上师傅也在坚持制作、贩售洛斯迪克、法棍等正统欧式面包,希望能让更多人了解它的魅力。他的面包因为太好吃会在出炉时迅速被卖光,“秒杀面包”称号由此得来。野上老师也曾栽培出世界面包冠军王鹏杰、武子靖等诸位大师。
👩🍳讲师:哈奇
《庞多米升级版》
限时特价:49元
课程介绍:“听课笔记就是一本吐司教科书。”
讲师介绍:面包老手也能从她的课里学到密集的干货。上哈奇的课你需要自己拿个本,把机关枪一样密集的知识点,一个一个记下来。一节课下来,不仅仅是学做一个面包,还是学习关于面粉、水、酵母组成的整个世界。
👩🍳讲师:天然气小姐
《脆皮梦龙卷&虎皮舒芙蕾卷&手指饼干蛋糕卷》
限时特价:29元
课程介绍:梦龙冰棍实实在在地火过,梦龙蛋糕卷也实实在在地在烘焙圈刮起过一股热潮,如果你还没尝试过,天然气小姐的这款蛋糕卷版梦龙值得一试,“卷的每个毛孔都会呼吸。”
讲师介绍:看天然气小姐的课,你不会产生太多的问题,因为她已经帮大家试过所有的错,对每一个问题进行了解答。
👩🍳讲师:李小天
《Mr.CiEL的镇店草莓蛋糕》
限时特价:29元
课程介绍:“我竟然敢做法甜了,我真是膨胀了。”
讲师介绍:巴黎费杭迪CAP甜品师,五年法国面包西点工作经验,先后在法国米其林一星餐厅、诺曼底精品酒店任职甜点师。小天的课适合高阶用户,买过厨studio几百节课的用户说:“王传仁和李小天的所有面包课都买。”
👩🍳讲师:浅草君君
《三款惊艳味蕾的水果软曲奇》
限时特价:19.9元
课程介绍:这款水果曲奇,是跟随水果王子Cédric Grolet学水果慕斯时的灵感!浅草自己反复试验了无数次配方。水果搭配曲奇,既不甜也不腻!而且制作过程非常简单,整个制作只要十几分钟。不论是刚出炉,常温存放,或者冷藏过后,都有不一样的风味。
讲师介绍:“她像高考刷题一样,刷过大师的线下课。”浅草君君毕业于法国雷诺特,她跟随学习过的MOF和导师,两只手是数不过来的。
👩🍳讲师:LIANG烘焙
《12款零失败果昔果汁碎碎冰》
限时特价:19元
课程介绍:这个夏天,你能靠它续命,也能靠它发财。
讲师介绍:LIANG烘焙工作室,主营线下课程。主打私房出单爆款课程,私房用户请跟紧liang的步伐!
👩🍳讲师:黄博士
《肉丝型肉松 & 油酥型肉松的家庭制作》
限时特价:9.9元
课程介绍:炒制,撕条,搓丝,做肉松是一个非常需要耐心的活儿,很多妈妈秉着“给孩子吃的还是要自己做”的原则,把黄博士的这节课推上9.9分神坛。
讲师介绍:厨studio讲师中,学历最高的!
👩🍳讲师:姗胖胖
《大理石糖果蛋糕|大白兔奶糖内馅》
限时特价:19元
课程介绍:一口回到童年!满满小时候的味道!
讲师介绍:姗胖胖,擅长法式甜点,风格精致新颖。12年进入美食圈,后赴东京进修甜点。不管是经典法甜还是创新甜品,配方靠谱,跟着课程做,高颜值好口感,不会有错~
👩🍳讲师:北京大福
《零酒精日本甘酒&2道饮品&2款甜品》
限时特价:19元
课程介绍:自制俗称“喝的点滴”的神奇饮品:甘酒!虽称为酒,实则天然甘甜无任何酒精成分,富含乳酸菌等多种酵素,老人孩子饮用都适合!
讲师简介:“我跟你说噢同学吼~” 大福就像邻家的阿姨,为大家上着干货满满的课程。身为“佛系老师”的同时语速超快,能不能卖到1000份并不重要,重要的是与大家分享美好的食物,为了喜欢她的童鞋开开课。
👨🍳讲师:王传仁
《王传仁亲授 • 告白面包》
限时特价:89元
课程介绍:可爱又甜蜜的日式面包!松软的面团,搭配手工煮制的无添加CREAM馅,色泽乳白、奶香甜淡、纯洁动人,每一口都是满足!
讲师介绍:王传仁就像面包江湖中武力高超的大师,是面包小白与面包进阶者都不容错过的老师!大师配方、专业手法,王老师难得的带馅面包,常年99元不特价课程,买买买就对了!
👨🍳讲师:主厨广坦
《4款美味轻盈的春季沙拉+8款秘制沙拉酱》
限时特价:9元
课程介绍:4款“主食沙拉”, 一碗内含有许多种营养食材,美貌又健康!
讲师介绍:会说流利中文的法国大厨Corentin广坦主厨,不仅有厨艺,也是一位型男。米其林三星主厨、学生遍布上海滩梧桐荫里的法餐馆。虽是资深法餐主厨,但广坦也沉迷中国料理。看广坦主厨的课,也是一番享受~
👩🍳讲师:Chris
《夹心拉丝肉松小皇-Chris原创》
限时特价:29元
课程介绍:网红肉松小贝与网红咸蛋黄酱的结合,多种美味多重口感享受!
讲师介绍:专业学校科班毕业,逻辑清晰,课程有条理,不仅操作专业,还会通俗易懂、系统地讲解原理。让你不光知其然,还知其所以然~
👩🍳讲师:ivy
《夏日风情4拼慕斯》
限时特价:19元
课程介绍:承包春夏的4款炫彩慕斯。不仅颜值在线,还有让你吃后反复回味和想念的好味道!
讲师介绍:Ivy ,Pinkivy创始人涉足烘焙行业6年。因为对甜点有着无比的热诚和执着,放弃金融业高薪工作,全身心投入西点。ivy对蛋糕装饰和口味搭配有自己独到的见解。做高颜值好味道的蛋糕是她追求的目标。
👩🍳讲师:王美姬老师
《小鸡奶黄流沙包&企鹅芝麻流沙包》
限时特价:29元
课程介绍:萌化一家大小的创意中华面点!
讲师介绍:造型馒头女王~承袭妈妈30年中式面点好手艺,再加上一颗爱孩子的心,一手打造出最可爱的3D立体造型馒头,数款可爱立体造型馒头,治愈自己的同时也感动他人。
👩🍳讲师:金大旺
《教你做最柔软的牛奶吐司(中种法)》
限时特价:49元
课程简介:三明治的最佳基友“70%的牛奶吐司”,百分百的牛奶添加,营养丰富柔软香甜!
讲师简介:大旺旺老师是用一双手来征服厨房课堂的人。讲课认真、配方好、内容好自不用说。同时风格独特,换句话说就是:不露脸。甚至曾经发起微博征集:大家觉得这样上课怎么样。而选项有:脸基尼、防毒面具、摘蜜防护服……(此时需要手动doge表情护体)
👨🍳讲师:何大厨
《老北京炸酱面全解析|手擀面&炸酱&菜码》
限时特价:9.9元
课程介绍:一碗得过吉尼斯世界纪录的炸酱面
讲师介绍:据说,何大厨学生时代因为热爱足球进了北京61中,却一不留神成为了中国名厨。何大厨有多重社会身份,担任北京国际职业教育学校烹饪专业教师、注册中国烹饪大师,世界中餐业联合会理事。我们在《暖暖的味道》《回家吃饭》《养生堂》等多档电视节目都可以经常看见他。何大厨直播课中就像给学生上课一样就所教授知识点提问,答对的学员还可以群里领红包。前一阵儿,何大厨还带着群里的学员上了次电视呢!
👨🍳讲师:小胖老师
《超软牛奶种鲜奶吐司》
限时特价:29元
课程介绍:市面上最受欢迎的产品之一,跟着小胖老师在家就能学会。
讲师介绍:来自台湾的软欧达人小胖老师,有25年的面包制作经验,出版过多本面包书籍。学员们评价老师上课方式风趣幽默,看直播宛如在看综艺节目《康熙来了》。面包新手说看完小胖老师的课可以学到很多经验和细节,轻松做出好看好吃的面包。面包老手更是能解开面包制作中的疑惑和操作误区。
👨🍳讲师:湖南厨师学校
《黎老师经典课程|口味虾&油焖龙虾&清蒸虾》
限时特价:9.9元
课程介绍:厨studio最受好评的小龙虾课。
讲师介绍:他们是下厨房厨studio里湘菜的代表。湖南卫视味道大使陈老师、扣弹爹黎老师、尽职尽责的小助手,他们用带有一点点湘味的口音在下厨房为大家呈现了一道又一道经典的湘菜。上完他们的课,你可以开一家湘菜馆!
👨🍳讲师:贾厨
《五香酱牛肉&酱猪蹄|国宴万用秘制五香酱汤》
限时特价:9.9元
课程介绍:可以传给下一代的秘制五香酱汤。
讲师介绍:国宴大厨,曾先后在多家五星级酒店担任行政总厨、研发总监等。虽然工作忙碌,但对学员们的烹饪疑惑有问必答,引得学员自发给老师整理答疑清单。授课风格详细下厨房第一个出外景的讲师。就连小助手也被学员称为全网最优秀小助手。
👨🍳讲师:郝振江
《香辣水煮鱼|整鱼去骨取肉&刀口辣椒制作》
限时特价:9.9元
课程介绍:四川的同事说,看这红油就知道很正!
老师介绍:郝振江老师任四川饭店行政总厨、全聚德集团菜品研发工作室创意总监,系川菜大师郑绍武亲传弟子。曾荣获第六届全国烹饪技能竞赛个人金奖、团体金奖等多项国家荣誉。在中央电视台、北京卫视等多档美食节目中我们都能看到郝振江老师的身影。
👨🍳讲师:知味学堂
《冷吃系列课程:冷吃牛肉、冷吃鸡翅》
限时特价:9.9元
课程介绍:炎热夏天,就要冷吃一切!
讲师介绍:赵喜春老师,中西餐烹饪技师。国际养生烹饪名师。中烹协客家杯个人全能金奖,2013年北京时代名厨称号获得者。从事餐饮工作20余年,曾担任两家星级酒店行政总厨。侯同明老师,原北京贵宾楼饭店副厨师长、北京饭店厨师长,国家特级厨师,厨师资格认证评委,在北京饭店曾参与接待多名中外领导人的宴请工作。
👩🍳讲师:任冉
《3款可承重又口感细腻的戚风蛋糕》
限时特价:19元
课程介绍:无论是还在“气疯”阶段的烘焙新手,还是已经攻克戚风制作的烘焙老手,这节课你都值得拥有。
讲师介绍:厨studio课堂超人气讲师,烘焙小白最爱讲师之一。对烘焙小白来说,不怕一次次失败,就怕找不到原因。而任冉老师细致详尽的课程,能告诉你错在哪儿、为什么错、怎么改,有问必答超贴心。“小白拯救者”是学员给老师的江湖名号。戚风、抹面、烘焙热门款,任冉老师都能给你。
👨🍳讲师:王鼎
《肯德基式炸鸡---原味&香辣》
限时特价:9.9元
课程介绍:让这道肯德基式炸鸡,成为你最受孩子欢迎的手艺。
讲师介绍:25年酱卤烧腊大师,出版过8本专业书籍,行业内享有极高声誉。在厨studio授课以来,一直致力于教授家庭学员用家庭的方法烹饪出最接近餐厅味道的美味佳肴!
👩🍳讲师:美食台foodvideo
《PK南大门的桂花米糕和红豆切糕》
限时特价:9.9元
课程介绍:不用去上海,更不用去韩国,在家也能吃到南大门米糕!
讲师介绍:广末老师的第一节直播课,学员就被她的气质美貌所打动,甚至有学员质疑老师是否开了滤镜(当然没用滤镜啦)。老师授课详细、风格甜美,专业上更是妥妥征服了大家,学员们都表示很期待老师的下一节课!
👩🍳讲师:赵杨
《梅干菜肉柳叶包子、蔬菜提褶包子》
限时特价:9.9元
课程介绍:两种馅料、两种包法,让你的餐桌主食更加丰富!
讲师介绍:上海最年轻的中式面点高级技师,她能够捏出近40个褶子的包子。在从业的六七年里,她利用自己娴熟的手艺已经取得了10余次烹饪奖项。很多学员评价赵杨老师,只用一节课就完全解决了困扰他们多年的包子收口的问题。
👩🍳讲师:Sunny_Kreglo
《大饼卷万物①全麦发面饼&1饼3吃》
限时特价:9.9元
课程介绍:全麦发面饼,最好吃的健康餐!
讲师介绍:现居美国的Sunny热衷于健身和制作营养美味的健身餐。在下厨房撰写过《不节食,健康瘦》等多个专栏,帮助无数个为身材、姨妈困惑的学员找到了正确的方向。Sunny推崇的理念就是让每个人跟随自己的身体感受,用科学的方法瘦下来!
👩🍳讲师:小宝厨房
《金牌秘制网红辣牛肉酱》
限时特价:9.9元
课程介绍:据说这瓶牛肉酱,让微商私房挣钱挣到手发软。
讲师介绍:小宝厨房的张国兴老师,从业20多年,师从多位名师。2010年中国烹饪大赛金奖、2011年餐博会金奖、2016年国际艺术世界烹饪大赛金奖获得者。
👩🍳讲师:容么么
《麻辣酸爽重庆酸辣粉大解析》
限时特价:9.9元
课程介绍:月售4000份的最强单品。
讲师介绍:土生土长的重庆妹子,父母是做餐饮行业的,她从小好吃,金融行业转行餐饮,开过汤锅店、水吧和小酒馆等等。在下厨房教授的第一节课——酸辣粉,也是她做过做火爆的线上产品之一。
👩🍳讲师:TheRed
《意式马卡龙》
限时特价:49元
课程简介:在家做出完美意式小马!承包你的下午茶!
讲师简介:TheRed,厨友亲切地称呼为阿红,在两年前辞去工作赴法国巴黎蓝带学院学习正统法式西点,师从甜点大师。讲课温柔又细致,是位法甜专业选手~
👩🍳讲师:頭露
《月牙饺子——超嫩的牛肉馅料》
限时特价:9元
课程介绍:超完美月牙饺子!家人面前露一手!
讲师介绍:頭露,高级面点师、烹调师,西点师。18年《舌尖上的中国3》第6集《酥》中的主人公之一。从07年学厨至今,对烹饪美食有着独到见解。承包解决你的面点一切问题~