@crazy_go
经常做美食的我们应该都知道破壁机是生活中必不可少的，他可以完成的事情实在是太多了！手上大大小小用过的破壁机也有七八个了，算是破壁机重度使用者了，因为我们全家都非常爱喝各种果蔬汁和杂粮糊之类的。我做面包甜点西式浓汤也离不开它！打的非常细腻顺滑，节省了很多的时间，可以说是一台机器满足了一家老少的胃。
这次收到了Bosch博世家电的真空破壁机，迫不及待的拆开了包装，盒子包装真的非常精美，打开后发现里面除了有主体机器以外，比起其他的破壁机还多了两个真空保鲜盒和一个随行杯。机器的外观真的很吸引我这个厨房颜控，搅拌杯的容量也非常大 ，足足有1.5L，满足一家多口的需求，黑色的铝合金机身看起来非常时髦有科技感，在厨房随随便便摆着都非常抢眼，整体细节感也做得很棒，一般破壁机的刀座都不可以拆卸，但是这款可以拆卸刀座 ，让清洗变得更加简单。配备的真空随行杯可以随时随地额外抽真空存储果蔬汁，上班、旅行、健身都可以方便携带！两个真空保鲜盒也非常的实用，家里吃不完的蔬菜水果肉类都可以再放里面抽真空封存起来 。
细细的看，杯身的字体logo都非常的立体，做工很好，机身的按键也很好按压，完全不会卡住，把德国人对细节的极致感都表现了出来。机器顶盖还有双防溢探针设计确保使用安全，真的非常贴心，机器自带了安全锁定系统要确保正确的安装搅拌杯和杯盖，机器才会启动哦。这款破壁机还有个小细节做的很棒，机器底部装有吸盘脚，可以将机身牢牢的固定在操作台上，想必这会避免机器在运作中的机身晃动。
配备的真空保鲜盒非常有意思，蓝绿色的组合让人感觉很清爽，盒子是Tritan材质，也就是婴儿奶瓶专用的材质，质量很好、非常轻便，使用起来也很安心。刚开始很疑惑盖子上这一圈圈可旋转的是什么，后来发现是可以选择的日期条码，太人性化了！随时提醒你食物是几月几日存储的，我们也会根据时间及时的吃完食物，这样大大的减少了浪费。
把食物装好抽真空后放入冰箱，第二天再打开盒子水果基本没有被氧化，色泽水分依然还在，也没有被串味，还是满满的果香。
研究好这款机器的外在，接着我就迫不及待的开始操作使用它做美食啦！清洗干净杯身后，先把它跟着说明书正确的安装好。
先来做一个火龙果香蕉腰果思幕雪吧！颜色非常的好看哦！
一个冻红心火龙果加一根冻香蕉，80g生腰果，加入300ml的牛奶，使用机器的自动程序进行搅打即可。自动程序会默认帮你先抽掉空气后再进行搅打哦。
打完的思幕雪颜色非常鲜艳，也没有浮沫，火龙果的籽也完全被打碎，喝起来非常的细腻，因为这款机器的马力非常的强劲，足足有1000w，每分钟最快37，000转，配备6刃精钢刀头！
使用完后清洗也很方便，卸下搅拌杯，加入250ml清水和两滴洗涤剂即可。
在机器上装上搅拌杯，按下自清洁即可，它就会自己清洗的非常干净啦！完成后机器会自动停止。
每天早晨我家每人都还习惯喝一杯果蔬汁通通肠胃，让一天都更通畅舒服，分享一个通肠五果汁，苹果1只、梨子1只，白心火龙果半个，蜜瓜半个，香蕉1只，蜂蜜两勺。
把食材通通切好块放入破壁机中，按下开键后，电源接通，使用自动模式搅打即可。得到细腻的润肠果汁哦，这款果汁因为使用的都是很容易氧化的水果，所以对破壁机的要求格外高，但是使用这款机器打出来后，发现颜色还不错，味道也是浓郁的果味，没有氧化感，因为没有空气的介入，表面也没有多少浮沫，放置一会儿后也没有分层，喝起来更加爽口！省时省力！
倒入杯中，和家人一起分享吧！
为了更直观的表现出真空破壁机和普通破壁机的区别，我拿出了家中常用的类似价位的破壁机搅打同样的食物进行对比。
两者搅打速度和马力都相当，但可以明显的看出经过抽真空的破壁机搅打出来的饮品颜色更鲜艳口感更好，省去了滤掉表面浮沫的时间。一个明显的非常翠绿全部混为一体，而另一个却微微有一些发黄了，表面泡沫也比较多，分层也略有一些。看来还是Bosch博世家电的真空破壁机表现更好！
用完这款破壁机，我被深深种了草，实在是太好用了！操作简便，美味即享！如果你也喜欢，不妨也入手一个改善生活吧！
博世（BOSCH）| 真空破壁机MMBF25PBCN
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