你身边有没有这样一位
以“吃”为职业的朋友
深夜最不想刷到他们的朋友圈
因为晒的全是珍馐佳肴……
比如这样:
这样:
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这样:
前一天他们还在大洋彼岸的高级餐厅享受法式海鲜,第二天就现身东京一位难求的寿司店打卡。
打飞的专程去吃是常态,在家的时候也是厨神附体......
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他们就是“美食博主”。
如果说有什么“最想成为的人”投票的话,美食博主一定是No.1!
美食博主的日常生活看起来就是不停地吃吃吃,而且大多数博主还吃不胖,且颜值惊人(大概懂得吃的家伙也更懂得爱自己,所以他们都很会健身和保养)。
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如此令人艳羡的职业人人想要,下面教给大家如何成为一名美食博主!
美食博主三要素
先要会吃,
再要拍得一手好照片,
最好能做得一手好菜。
满足以上任意两点,你就具备成为美食博主的潜质啦!
七情六欲中,食欲最凶残。长着一颗中国胃的我们生来会吃,所以现在只需要学会做饭或者拍照就可以啦!
先说拍照,把不起眼的食物都拍漂亮可没有你想象的那么简单,你得会用500元的镜头拍出5000元的质感。
大到角度,摆盘,餐具的挑选,小到菜肴要立体,盘中要留白以及酱汁的运用......都会影响到你拍出来的美食效果。而且许多餐厅都是特意营造幽暗的环境,“开光”的时候还得找人补光,等到拍完准备开吃,菜都凉了。
想想平时帮闺蜜拍游客照都会被吐槽的拍照水平……
算了,还是学做菜吧,学好了抓住男神的胃,还能在年夜饭上把催婚话题转移到美食,一举多得。
教程里的菜肴都是色香味浓,让人恨不得钻进屏幕吃个净光。而且看起来步骤不是很复杂,努力学习的话,做出来应该不成问题吧!
可惜,即使你看的都是「超方便」「巨简单」「一看就会」的教程。做出来的东西,总是跟卖家秀不符。
好吧,不会拍照也不会做菜,看来是无缘成为美食博主了……
且慢,其实你朋友圈里每天都po精致晚餐的博主有神秘道具!!21世纪最伟大的发明之一——半成品食材包了解一下~
就目前国外的半成品和餐包食材市场来说,Blue Apron、HelloFresh、Plated 、Chef'd和Sun Basket是种子选手,今天来介绍一下更适合中国胃的生鲜食材包三刻321cooking。
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三刻321cooking旨在为家庭烹饪者提供一种更便捷美味的日常餐桌解决方案,倡导每周好好做顿饭的生活方式,帮助更多人回归家庭厨房、发现烹饪的乐趣与成就感。
为了让厨房小白都能在很短的时间内尽可能还原出大厨的原版味道,我们精心配比并标准化每一份酱汁的调味比例,在清晰详尽的图文食谱中尽可能描述对火候的把握,必要的关键步骤配上小视频。而会做饭的人们也能不断尝试新菜,厨艺越来越好。
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无论是想要周末好好做顿饭享受生活,还是工作日快手晚餐,这份半成品食材包都能让大家秒变大厨!
新鲜:还有比顺丰更快的快递吗?从中央厨房切配好顺丰冷链直送到家,新鲜一刻不停留。
方便:一包就是一道菜,食材包内含制作菜肴的全部原料和调料,不用担心去超市逛逛悠悠仍然买不齐配菜。也不会因为某道菜买来一整包调料却只用一次。
美味:专业的研发厨师团队,有来自「大董烤鸭店」总店厨师长、「TRB-Bites」副主厨等,每一道菜都是餐厅级料理的味道!
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能不能成为美食博主不重要,让你好好吃饭才是我们的初衷。就从这周开始,离自己的理想生活更进一步吧~
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