或者冷风,或者雾霾。北方的冬天似乎总不那么美好。

 

你需要围巾和口罩,最好再来一杯暖烘烘的小甜酒。三刻的热红酒辅料包,又见面了。

 

 浪漫回归 | 热红酒辅料包 

 

暖融融的热红酒,自去年冬上架起就深受大家喜爱。

 

去年冬天红酒上架后 用户评价

 

部分晒图

 

今年入秋开始就有朋友惦记着问,所以我们也按捺不住,提前上架了这款自带浪漫气息的热红酒辅料包。

 

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一杯热酒袅袅热气,混着肉桂和红酒的香

 

 

 

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酸甜里,一丝丝朦胧,

没有热红酒,今晚的夜色该怎么办?

 

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辅料包内含3件:

1、橙子&柠檬

2、冰糖香料包(肉豆蔻、香叶、肉桂棒、丁香、大料、冰糖)

3、肉桂粉

辅料包净含量约150g,可用来煮一整瓶红酒。

 

Tips:需自备红酒1瓶,750ml左右的。对红酒没有要求哦,超市随意选购的红酒煮出来就非常好喝啦。

 

煮过后的香料热红酒,更接近一种酸酸甜甜的饮料,酒精大幅挥发,即便是平时不喝酒的朋友也很值得试试~

 

 

 最佳拍档 | 酱香萝卜牛腩煲 

 

饮食说到红酒,就不由得想到牛肉。

 

本周上新了一道家喻户晓的广东名菜——萝卜牛腩煲,同样是非常适合秋冬的滋补佳肴。

 

炖煮后的萝卜自带鲜甜, 精选牛腩肉由中央厨房炖熟后配送,酥而不烂有嚼头。

 

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看似普通,但是入口牛腩的软糯和萝卜的清香浑然一体。

 

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在口味上,我们结合了“清汤”和“酱香“两种做法,比平时在餐馆中吃到的更为清淡。

 

自制酱料中有沙茶酱、花生酱、芝麻酱,以及少许的蒜蓉辣酱,酱香有余而咸味适中。

 

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汤底是炖煮牛腩的原汤,比较特别的是,需要将白萝卜和胡萝卜提前焯煮,再与牛肉同炖,如此才可以汤底本身的鲜香。

 

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食材包内含7件:

主料:炖牛腩、牛腩炖煮原汤

辅料:胡萝卜&白萝卜

调料:自制酱料、自制葱油、香葱段、蒜蓉

保存期限:0-4℃  3天

 

需自备:水

厨具:炒锅或砂锅

口味:咸鲜

辣度:0.5/5(自制酱料微微辣)

烹饪时间:20分钟

食材包净重:840g,其中炖牛腩150g,牛腩炖煮原汤300g

 

 

 终于遇见 | 我在盒马等你 

 

老朋友们或许已经知道,继三刻食材包在江浙沪盒马上架后,我们还在北京盒马十里堡店,悄悄筹备了第一个线下店铺。

 

 

 

经过一个月的试营业,现在正式向大家发出邀请!

 

 

 三刻kitchen | 热卖招牌菜 

 

你在三刻kitchen可以吃到我们颇具好评的招牌菜品:

 

 

比如我们经过十余次配方调整,盲品投票,最终得来秘制三杯汁做成的香茅土豆三杯鸡;

 

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比如因为独特的酸辣鲜香被朋友念念难忘的经典菜品一人食冬阴功汤;

 

 

还有秘制咖喱酱里又添加香茅,椰浆,雨露等精心熬煮而成的,浓郁又特别的泰式黄咖喱鸡……

 

 

 

 神秘彩蛋 | 线下好评回归 

 

更有许多线上吃不到的好菜,我们线下给你留着。

 

 

心心念念,却已经很久没能吃到的油泼辣子肥肠拌面。

 

 

爽滑的手擀面搭配特制的香卤肥肠,撒上青蒜末和陕西富平特产的秦椒粉,热油刺啦一浇,一大碗分分钟光盘!

 

 

地道好吃的招牌卤肉饭。

 

经过高汤酱汁熬制的肉丁和五花肉,炸得恰到好处的油葱酥,趁热享用!

 

 

 线下专供 | 手工现做鲜意面 

 

除了以上经典菜品,线下三刻kitchen档口还重磅推出了每日限量供应的鲜意面。

 

 

用品质极高的杜兰小麦粉手工现做的鲜意面,你能吃到与市售干意面全然不同的Q弹口感,搭配三刻原创配方的番茄红酱,奶油白酱,绝对值得一试!

 

 

 线下打卡 | 多重超值礼遇 

 

时间充足的话,就留下来吃一餐。

 

 

着急赶路,也可以直接将食材包买走,回家后五分钟同样可以get热气腾腾。

 

 

 到店即享 | 惊爆价 

 

这应该是北京的线下店铺第一次和你见面,还请多多指教。

 

为了庆祝首家线下店铺“三刻kitchen”的诞生,三刻特推出四款面条惊爆价活动,到店即享!

 

 

活动内容:店内四款经典面食惊爆价

活动时间:11月15日——11月19日

活动地址:北京十里堡盒马鲜生-三刻kitchen档口

    

 

 线下点评 | 线上全额返券 

 

 

即日起至11月25日,光临三刻盒马档口,并在大众点评留下你的晒单好评,即可凭消费小票或盒马App订单截图,找三刻君领取等值优惠券!

 

点击图片 直达三刻大众点评页面

 

在三刻盒马档口花了多少钱,就送你多少钱的无门槛优惠券!优惠券是三刻微信商城的,可用于购买半成品~

 

添加三刻君个人微信号(sanxianjun321),发送您的大众点评晒单截图+购物小票(或盒马App订单截图),坐等神券掉落!

 

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本活动截至11月25日,欢迎来找我们玩!

 

 

地址:北京市朝阳区朝阳路十里堡乙2号院新城市广场B1层

         “三刻kitchen”

营业时间:09:00~22:00

交通信息:地铁6号线十里堡站

 

注意:扶梯口会有工作人员提醒你下载盒马的App,这也是下到B1从吃喝到购买唯一的结账工具,盒马App需要绑定支付宝或者银行卡才能使用哦~

 

 

 

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