厨友@0夏天0 在下厨房拥有 10 万多粉丝，爱在厨房里忙碌的她也喜欢研究各种饮品，最近，她就被一台好用不贵的苏打水机俘获了芳心，走上了自制苏打水之路。这么喝汽水，味道好还不胖人！
天气转暖，就忍不住想喝一切带气儿的饮品，小气泡和透爽就是快乐源泉。
然而每次喝市售饮料，总担心添加剂太多、糖太多，拿起感兴趣的饮品不是看价格，而是研究热量表和配料表。
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各种科学研究表明，过多的糖不止让人发胖，还会让人变老。这时，多亏有一杯冒着小泡泡清爽透心凉的苏打气泡水帮我续命。
市售苏打水三块多一罐330ml，自制苏打水三块多可以做出1L，顶外面的三罐！
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自己在家做苏打水，更健康也更便宜，糖量根据自己的口味把控，春日水果丰富多样，新鲜甜美，加入气泡水风味天然，是来自自然的甜，无添加无香精喝着更踏实。
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●小仙女们要抗氧化抗糖化，保持美貌和身材；
●小朋友想喝饮料，妈妈们总担心有香精有添加不健康；
●朋友们看球约饭，除了冰阔乐，还想试试更多选择；
那么你可能需要它：我的汽水铺核心成员——美国AirSoda气泡水机。
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我用它做出了15种花式饮品，后文会详细介绍配方做法哟~
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·· 操 作 简 单 ··
把气弹装进气弹门里，拧紧瓶盖即可充气。嗖~~全程只要15秒，一大瓶气泡水就做成啦。
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拆卸气弹时，只要拧一下喷嘴，即可将气弹轻松取出。
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值得一提的是，新款升级版还可以往果汁里打气！
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·· 携 带 方 便 ··
苏打水机自带一个可更换的杯盖，杯盖里有胶圈，可密封。
做好的气泡水换个杯盖放进冰箱，随喝随取。带一瓶做好的特调气泡水去朋友家做客也是相当受欢迎。
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我测试过，做好一瓶气泡水，可以保持24小时内有气。但是通常不会等到那么久，就已经被我们喝光了，哈哈。
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·· 材 质 安 全 ··
AirSoda的瓶身采用不含双酚A的安全食品级材料，无毒无害。
机身采用抗压材料，防冲击，使用安全。（建议使用常温水或果汁，千万不要对已经充气的水重复充气）
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喷嘴内置精密制冷设置，做出来的气泡水冰冷爽口。气弹采用纯度高达99%的食品级二氧化碳，安全放心。
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=== 工作原理 ===
苏打水机是模拟天然气泡水的形成条件，利用物理增压的方式，瞬间将二氧化碳气体增压注入水中，使二氧化碳在水中达到饱和程度，清水秒变气泡水。
自制气泡水变化无穷，好喝又有趣。15种配方大公开，学会可以去开店啦！
1 | 芒果养乐多苏打
比奶茶店卖的好喝的自调饮品。小伙伴来家里做客，你一定要给她做一杯，显摆显摆。低糖养乐多两瓶加入700ml的纯净水中，用苏打水机注气后就可以用来搭配一切水果，果酱等。
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完熟芒果取果肉，用勺子碾压成泥，放入杯中，倒入满杯自制养乐多苏打即成。
同理，你还可以制作菠萝口味，蜜瓜口味，荔枝口味，夏季水果一网打尽。
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2 | 醪糟苏打水（酒酿苏打水）
哇，这个夏天的最爱。你爱喝小甜酒的女朋友一定也爱。醪糟加水加糖煮开后放凉，倒入苏打水机后注气即可饮用。想到小森林里自制的米酒，加了气的版本真是更奇妙，想转圈圈，想一杯接一杯接一杯。我用的是紫米醪糟。
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再来升级一下，煮点芋圆，蜜红豆，一勺醪糟，加入注气后的醪糟苏打水，这个小甜品不要太嗲呀。
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3 | 酸梅汤苏打
这个苏打也是我一直引以为豪的发现，哈哈。夏季总要煮56789次酸梅汤，把它倒入苏打水机注气后饮用，一级棒。市售的酸梅汤浓缩汁也可以兑水后注气。
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4 | 西瓜汽水
我超爱的一款，西瓜的甜度高，打气之后甜度就自然减低，香甜适口。
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半个西瓜用搅拌机打成西瓜汁，过滤一次杂质后倒入苏打水机中，不要装的太满哦，注气后停5分钟再打开盖子即可饮用。
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5 | 青梅糖浆苏打
这两年大家做青梅糖浆，自酿青梅酒的势头很足，喜欢diy的盆友们家里是不是都有这一瓶。青梅苏打就是夏日必选项了。
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取两勺青梅糖浆一个腌制的青梅，放入杯中，加入适量自制苏打水拌匀即可。
特别喜欢聚会的时候和朋友一起分享，或是晚上洗完澡之后，吹着空调小酌一杯。（青梅糖浆详细菜谱可以在下厨房搜索。）
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6 | 葡萄苏打
夏日的葡萄那么多，买喝葡萄苏打吧。洗干净葡萄用手抓碎，放入干净的锅内，小火慢煮，边煮边用勺子继续碾压，葡萄的汁水就被充分的煮了出来，煮好之后放凉，用纱布尽量挤干净杂质，放入干净消毒过的瓶子里入冰箱冷藏，无添加，纯汁。
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取几勺葡萄汁，倒入自制苏打水即可。冰块也可以随喜好加。（葡萄汁详细菜谱可以在下厨房搜索。）
7 | 柠檬苏打
气泡水的基础款，青柠或者黄柠檬半个切片或块，挤出柠檬汁，倒入自制苏打水即可饮用。可以选择放糖浆或者不放糖浆。
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8 | 杏子酱苏打
杏子酱是夏初的时候自己用新鲜杏子做的果酱，两勺果酱加入适量自制苏打水搅拌均匀即可饮用。同理，自己做的其他任何种类果酱都可以来冲气泡水。
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9 | 百香果苏打
百香果含有丰富的vc，连冰冰都喝它美白。平时买了百香果之后，可以取出果肉，用冰盒冻成小冰块后使用，满杯自制苏打水，加入几个百香果冰块（大约一个百香果的量）搅拌均匀即可。糖浆和蜂蜜随自己喜好加入。这款和柠檬一样日常。
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10 | 蔓越莓糖浆苏打
新鲜的蔓越莓加入等份量的白砂糖浸泡3个月，就能得到一罐蔓越莓糖浆，其实有点像酵素的做法，很多水果都可以加糖等它慢慢发酵。你学会了这个方法，夏季自制饮品真的可以变出花来。
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我很喜欢做一瓶放在家里，想喝的时候就方便了。取两勺蔓越莓糖浆，加入适量自制苏打水，搅拌均匀即可。
11 | 美式苏打
这东西在星爸爸也有售，自己做成本简直太低了。冷萃咖啡一杯倒入苏打水机，注气后即可饮用。（冷萃咖啡的方法可以在下厨房搜索。）
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12 | 小黄瓜青柠排毒水
排毒水就是Detox Water，用不同的水果浸泡8个小时左右，据说有排毒养颜的功效。
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不管功效如何，味道是很不错的，清爽的很。小黄瓜和青柠切成薄片和薄荷叶一起放入苏打水机中，放冰箱浸泡8小时，喝前用苏打水机注气即可。注意，食材一定要清洗干净。喜欢的可以加些蜂蜜。
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13 | 蜜桃芒果排毒水
做法功效和上一款一样，夏季的芒果和蜜桃甜美多汁，排毒水里尽是淡淡的香甜。
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14 | 果酒苏打
你家里一定也有很多小甜酒吧，什么桑格利亚果酒，巧克力酒，柚子酒等等等。还有你自己泡的荔枝酒，桑葚酒，还有还有网红进口的苹果汁，香梨汁等等。
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这些配合自制苏打水和冰块就变成了一杯特调饮品，闺蜜和情人都可以和你一起分享的甜蜜。取半杯红酒或果汁，加半杯自制苏打水，少许冰块即可。
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15 | 冷泡茶苏打
夏季除了苏打水，我最离不开的还有冷泡茶，把它俩结合在一起也是蛮有趣的。一个茶叶包放入苏打水机，加入纯净水500-800ml，放入冰箱冷藏12小时，苏打水机注气后可以饮用。（冷泡茶的方法可以在下厨房搜索）
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随随便便就做了这么15款，来来来，一起开个汽水铺啊！
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·· 厨 友 评 价 ··
●厨友@可可-137 评价道：
特别的好玩、简单又容易操作😍
○厨友@韩阿岁 评价道：
好玩儿！ 口感和屈臣氏苏打水差不多 可以自制各种气泡饮料了～
●厨友@大范儿姑娘m 评价道：
个头不很大，算是好收纳，拿了一个气蛋试试感觉还不错～气满足，密封性也ok的～
○厨友@Nagano 评价道：
棒棒棒棒棒棒棒√
