呵呵是吗
厨友@呵呵是吗 不只是美食达人，更是一个健身达人。对他而言，健身与美食密不可分。最近他就爱上了一款可以帮助他健身减脂的“神奇”咖啡：能量瓶子。
平时我都喜欢去尝试一些新的事物，之前在爱尝鲜看到这个防弹咖啡的时候，便被它的名字被吸引，点进去看到“无糖咖啡饮料”，正好符合正在健身的我，于是就下单了。
防弹咖啡是2009硅谷的企业家兼投资人、同时也是生物黑客的戴夫·亚斯普雷（Dave Asprey）发明的。防弹咖啡的诞生让人们在快节奏的生活里，在早餐这件事情上有了更健康的选择。
早上，你只要喝一杯充满油脂的防弹咖啡，就可以长时间感觉很饱，不会困、也不会饿，一整天精力都非常充沛，像开了挂似的工作，高效把事情做完。
防弹咖啡由大量的优质油脂构成，其中包括草饲黄油、初榨椰子油以及中链甘油三酯MCT，它们能够给人体提供持久、稳定的能量。
之前，我跟别人说起来这个能量瓶子的时候，有人就问，看到介绍说咖啡里面有黄油和椰子油，不知道为什么还有减肥的作用。
其实吧，熟悉低碳水原理的同学都知道，这样的配方能反而够帮助身体更适应使用脂肪燃烧供能，让身体从低效率的「糖代谢」模式迅速转换为更高效的「脂肪代谢」模式，达到快速减脂的目的。
高达72%的脂肪供能比会使人体更快产生「酮体」，让身体每时每刻都接近于「燃烧脂肪」的状态，根本不用担心减脂速率的问题，几乎是躺着就能慢慢变瘦。听起来似乎有些不可思议，但这确实是很科学的。
❶ 它可以是个很不错的早餐
平日里我都有自己做早餐的习惯，吃完早餐再开始一天的工作。但是要坚持每天都做早餐其实是个不容易的事情，免不了会被出差打败，被忙碌的工作打败，也免不了被偶尔的惰性打败。
所以早上起来没时间吃早餐的话，就装一瓶在包里，开车的间隙、赶方案的空档，随时随地补给能量。为大脑注入更多活力，同时延续饱腹时长，提神又扛饿！自己亲测至少6-8小时扛饿。
❷ 它可以是个很不错的减脂伴侣
这半年来我一直坚持健身，尽管体重不是最重要的，但这小半年的坚持也瘦下来了20斤。
坚持健身的一个特点就是无论买什么食物都会习惯性看一下营养成分表。吃的食物也会越来越挑剔，所以你和健身的人在一起会发现他这也不能吃，那也不能吃。
野兽生活的防弹咖啡里面有丰富的乳清蛋白，蛋白质含量相当于5个鸡蛋白，一眼看去太适合健身完了补充蛋白质了，蛋白质能促进肌肉的增长，帮助运动健身后合成肌肉，增强基础代谢，更好地燃烧卡路里。
关于减脂，其实我们需要的是减去脂肪，而不是简单的体重，所以减脂的同时增肌也是有必要的，肌肉长了、脂肪掉了，身体围度就会变小，看起来瘦才是关键。
肌肉会给你带来更多水分以及加快你的代谢、这样才能让你变成能多吃又不易胖的瘦体质，这对于我们这些美食工作者太重要了。
另外，能量瓶子里还添加了丰富的膳食纤维，不仅能提高饱腹感，还能促进肠道蠕动，帮助我们更顺畅的排便，维持肠道菌群的健康。每瓶能量瓶子里的膳食纤维超过了7克，相当于一次吃了2个苹果。
❸ 它还可以是个加班时候的补给站
有时候因为工作需要，平时也会喝咖啡因饮料，功能性饮料，毕竟对于提升工作效率有很好的效果。防弹咖啡里面的营养就能使大脑获得充足的能量，帮助注意力高度集中，高效工作。
假如说，今天你要完成一份重要的方案、计划，或是你要参加一次重要的会议、谈判，或者是像我一样要熬夜做一个手工活，一瓶能量瓶子能够帮助你在接下来的几个小时里，持续保持小兴奋的状态，非常有用。
❹ 它还可以是你出行的备用粮
除了上面说的这些，如果有和我一样偶尔会去户外运动的同学们，外出真的很有必要带上几瓶，累的时候饿的时候，来一瓶振奋一下精神，填饱肚子继续上路。哈哈，像是一种紧急备粮一样。
说了这么多，我来总结一下防弹咖啡的3大优势：
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快速供能，为人体提供持久的饱腹感。
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使大脑获得充足的能量，帮助注意力高度集中，高效工作。
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让身体摆脱低效的糖代谢模式，适应脂肪燃烧供能的代谢状态。
防弹咖啡有那么多好处，也完全没有牺牲作为一个饮料最基本的功能，那就是口感。
这款防弹咖啡选用的是用高品质的阿拉比卡咖啡豆，采用德国先进的技术进行新鲜烘焙，再用丹麦的高温萃取技术萃取成浓缩液，完整地保留咖啡的芳香风味。
虽然没加牛奶和奶粉，但是因为有丰富的蛋白质和健康油脂，所以喝起来还是有浓郁的奶香，而且口感非常的顺滑。拧开瓶盖儿的瞬间就能闻到扑面而来的香味儿，让人感到幸福。
一次来六瓶，家中常备着。
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