进入冬日,似乎人人都变成了“大胃王”,肚肚变得圆滚滚,又多了一层甜甜圈。但面对厨友们带来的一大桌好吃的,填满了胃口,也治愈了内心,人人都变得“圆”气满满!

 

杭州仙女们把厨友社开到了ADM展,来了一场仙女们的下午茶;南京厨娘们这次玩了把民国风,肚吃圆圆,宅院方方;苏厨社每月的例行聚吃会,邀请了摄影师小课堂来助阵;珠海的小伙伴们,在中古厨房开了场温暖家宴;还有广州的姑娘们从春约到秋,期待着下一次的冬约……

 

而下厨房美食达人 @奶油樱桃 在北京博世家电创意体验中心 为厨友们带来了圣诞红丝绒裸蛋糕课,小伙伴们也学习得不亦乐乎~一起来回顾十一月的精彩活动!如果你也想参加,戳这里立即去看这个月都有什么活动~

 

 

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和仙女们来一场完美的下午茶

👩‍🍳 微笑Annie微笑

📍 杭州

 

 

· 厨师长说 ·

 

美好的食物本身让人心生愉悦,将创意桌花融入其中,扎一个洛可可的花环,或是用鲜花装扮食物,让一期一会变的更加美好。每一款食物都圆润而用心,在有阳光的梦想花园和客厅,和仙(chu)女(you)们一场完美的下午茶,这是我们不断研习的美好生活方式。

 

 

· 厨友说 ·

 

@crazy_go:花、食物、美人的组合,是我最喜欢的生活方式,不同的食物糅合在一起竟然如此美妙,越来越期待每一期不一样的厨友社。

 

@Nancyjuicy:今天来芸芸的花园“做客”,娇艳的花儿不仅可以装点客厅,还可以做到甜品中,吃完觉得自己就像一朵花儿一般(圆润)……

 

@喝冰水的光脚丫:特别巧的是,活动这天是我的生日,吃了史上最多品种的蛋糕,真的太满足了!感谢山禾仓提供那么美的场地,让我过了一个有花有植物有蛋糕有朋友环绕的生日,也许了一个可以一直一直一起玩的愿望!

 

 

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肚圆圆心方方

👩‍🍳 阿修罗ashura

📍 南京

 

 

· 厨师长说 ·

 

在南京最美的秋季,在阿总的不懈努力下(夸自己真是不要脸),我们能够在民国文化街区老门东的超高逼格宅匠工作室搞一把爬梯,工作室是由著名建筑设计师设计,有很多方的结构,配合肚圆圆主题,十分有趣。大家小心翼翼把宅匠价值3万的整板黑胡桃木桌搬到庭院中间,有幸在这么昂贵豪华的大餐桌上开趴,真是不枉此生!!

 

大家带来许多圆造型美味,中式酥点、手工馒头、焦糖可颂、乌龙拿铁,任老师的棋格蛋糕外观圆形切开方格,着实另有乾坤!因为环境太美好,食物太美妙,留下大把的照片呐,让我们通过民国风情的照片再次感受此次完美秋季趴祥和的气氛吧!

 

 

· 厨友说 ·

 

@任冉Srivatsa:上周日的南京厨友社活动,在老门东宅匠。我和黄博士出了停车场就迷路了,努力了很久到达地点后,大家已经布置好了。

 

@瑜宝Hannah:每次和大家在一起都很开心呢[嘿哈][嘿哈]拖了阿总的福,可以在这么棒的地方开趴[耶]好希望以后家里也是这种装修。

 

@二狗妈口口:初冬的南京,在最具民国风的老门东,我们把木桌抬到院子里,摆满各种美食,享受难得的假日。

 

 

 

📷

镜头里看,“圆”気满满的我们

👩‍🍳  Eeeki小喵叶

📍 苏州

 

 

· 厨师长说 ·

 

从去年7月第一次在CagicCoffee咖逸社门店C区这张大长桌上与厨友会的伙伴们相遇,到这次「圆」気满满的例行聚吃会,喵都有些记不太清,是第几次在这裡跟大家分享美食、分享各自有趣的故事~同样的场景、同样的光线,御用摄影师白袍慕云の摄影小课堂,教大家换个角度,你会发现食物更美的另一面!

 

即便肚肚被好吃的填满,变得圆滚滚。身体被圆润的美食温暖,变得沉甸甸。我们依旧是那群「圆」気满满的「厨友少年」,换个角度,你会发现我们身上,个个闪烁著对美食、美好生活的不懈努力与追求!这美,馥郁芬芳~(确定,这不是圆了一整圈之后的自欺欺人?🙃😂🤣 )

 

 

· 厨友说 ·

 

@别_处:听说食物没有灵魂?让我们来分给它一些。于是乎,圆滚滚的小熊奶黄包、大cookie、紫米团子、肉桂卷、玛芬蛋糕、茶叶蛋等陆续登场了。大力表白看似普通味道惊艳的茶叶蛋!以及专业镜头下,欢乐嬉笑的吃得圆滚滚的我们。服下这些圆润而治愈的美食,弥合一切伤痛。感谢摄影师的专业讲解。愿我们用心制作美食,学会记录美好。努力做一个「圆滚滚」的生活家。

 

@醒醒MM:圆气满满的美食,吃到肚皮圆圆也停不了口~萌到爆炸的熊仔包,软糯可口的手工八宝饭,口味丰富的cookie,还有加入栗子的cheesecake令人印象深刻!每月一次的聚会不仅有好看好吃的美食,还有不同有趣的主题可以学到新本领,期待期待~

 

@Nicole俞喵喵:有幸参加下厨房的美食分享会 看著满桌的食物都是大家带著满满的爱亲手做出来滴 特别是我们喵厨师长做滴可爱的熊仔包包!大家围坐一起享受美食享受生活!有时故事本身比味道更值得回味,有爱的味道就是记忆中的味道!

 

 

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圣诞红丝绒裸蛋糕线下课

👩‍🍳  奶油樱桃

📍 北京 博世家电创意体验中心

 

 

11月26日,下厨房美食达人@奶油樱桃 在北京博世家电创意体验中心为小伙伴们带来了圣诞红丝绒裸蛋糕线下课。在樱桃详细的操作示范与指导下,大家从下午忙到晚上,小伙伴们使用博世拥有智能打发感应的的厨师机,基本零失误地打发奶油,最终都做出了无敌可爱的的圣诞风小蛋糕~ 

 

 

@奶油樱桃:感谢下厨房提供超棒的机会,让大哥和小仙女们有一个一起做蛋糕的机会,整个课程都顺利又愉快,下厨房小伙伴们提供了超细致体贴的原料准备&流程督导协作,来体验课程的小仙女们不仅人美手巧心细,协作配合的也一级棒!希望以后多多和大家见面,再次感谢~

 

 

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一口温暖的深秋家宴

👩‍🍳 Juli366

📍 珠海中古厨房

 

 

· 厨师长说 ·

 

珠海厨友社开趴几个月来,一直是走西餐冷盘文艺路线,然而大家的中国胃一直呼唤着一场中餐活动的举办!本来是抱着试试看的心态问问刚在珠海开仓的中古厨房,没想到就获得了厨房的使用机会,11月已定活动的基础上,果断选择加场加场!小伙伴们也无比给力的,准备的时间很短,却都拿出了看家本领,共同呈现这一桌温暖的家宴。感谢珠海旧物仓提供场地,一家人就要整整齐齐,一起吃饭!

 

 

· 厨友说 ·

 

@CielH:作为一名时刻都在减肥的少女。自己在家的时候总是会想着这个少吃那个少吃,贴秋膘的时候呢又要吐槽都肥成这样了还贴什么秋膘啊!燃鹅,每个月的下厨房聚会,各位大神手艺都那么好,说话又好听,我超喜欢在里面的!大家各个都是人才,参加下厨房就像回家一样。就是吃大家做的美食才能维持自己吃货的身份,自己烘焙技术又不够。这辈子是不可能想离开这个小团体的,毕竟离开了就再也没有这么好吃的了。——  吃·格瓦拉

 

@oudaling:在天气渐凉的秋天,珠海的厨友们的第一次中式聚餐,也是第一次各位在现场展示杠杠的厨艺,当然我也在旁边偷学了几招。一桌的美食直让人流口水,我摸摸肚子的肉,想想我是吃呢,还是吃呢还是吃呢?

 

@小嵐_09:我们的这个活动无比赞,组织超厉害, 11感恩月,我们又拿到了优秀,哈哈哈哈哈无比厉害,感谢组织感谢厨师长,感谢厨师长发动个人魅力撩回来的超有Feel场地,还有我们强大的道具库小龙叶子,感谢CCTV、感谢TVB、感谢有眼光的评委颁,当然必不可少就是参加的我们啦!希望我们活动继续,来来来,不要让它停了喂!

 

 

 

 

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秋约

👩‍🍳 那子na

📍 广州

 

 

· 厨师长说 ·

 

今年广州的天气冷下来不是那么的早,11月我们还能如约而至,简直欢呼起来,广州厨友社的秋约,聚集了18位小仙女,一场热爱与遇见的碰撞!欢声笑语,互品手作,提一篮子食物,赴一场秋约,我们继续期待冬约~~~

 

 

· 厨友说 ·

 

@YaAyan_:微凉的风,和煦的光,带着兴奋的心情,来了一场仪式感的秋约。

 

@恋爱加勺糖:秋约,喜欢阳光下你们提着花篮的美,第一次负责花艺部分,希望从每个方面越来越好,带给你们更多的美好。

 

@玲琅满目:秋高气爽,是时候和小伙伴们一起秋约野餐啦,美食美景各种拍拍拍,欢聚总是很短暂的,很美妙的一个下午时光。

 

 

 


 

 

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 厨友社 是什么?

 

 

「厨友社」是下厨房发起的、用户自行策划聚会的活动平台。我们倡导一种以食会友的周末度过方式。每月,下厨房将会抛出一个聚会主题,号召全国的用户参与,聚会流程全部由用户自行组织、策划、参与,大家按照自己的方式进行周末美食聚会。下厨房官方为优秀活动提供市集优惠券作为支持。

 

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