友情提示：文章题目上方的“厨studio”账号头像右边有［订阅］按钮，点击订阅后可及时收到厨studio新推出的每期课程啦！
— 本期厨 studio 课程一览 —
*天然气小姐*
*Liang*
- 天然气小姐 • 直播 -
― 授课细节 ―
课程价格：39元，点击这里即可报名
授课方式：下厨房App内视频直播授课
授课时间：7月30日 晚19：00
*注：本次课程将在下厨房App内以视频直播形式进行，请注意将下厨房App更新至最新版本，并在购买之后注意查收下厨房App信箱消息，收取课程指引。
― 你将学到 ―
• 全蛋打发技巧
• 如何打发出合格的全蛋面糊
• 日式海绵蛋糕搅拌手法分解
• 烘焙工具&模具的选择及处理，面粉的选择和变换方法
• 淡奶油打发，简单的抹面装饰技巧
― 课程简介 ―
细腻绵密、蛋香浓郁的海绵蛋糕，是空口吃也让人回味的美味，也是烘焙中不可缺少的角色。它可以与淡奶油和水果搭配，制成简洁大方的抹面蛋糕，也可以将它作为基底，用美丽的裱花、装饰品为之装点，成为甜品桌上的主角。本次，天然气小姐将为你带来这款湿润Q弹的海绵蛋糕，并搭配上简单又不失小巧思的装饰。这款日式海绵蛋糕的美味与颜值，一定给你带来别样的惊喜。
日式海绵蛋糕，感谢天然气小姐提供图片
点击图片即可报名
本次厨studio课程，天然气小姐将为你演示如何利用全蛋法制作出细腻绵密的海绵蛋糕，解析制作海绵蛋糕路上会遇到的那些坑点。如果你想了解如何制作出完美的海绵蛋糕，就快来报名吧！
天然气小姐，下厨房达人，一名摩羯座的工程师，玩烘焙也是严谨、注重细节、追求完美。
- Liang • 直播 -
― 授课细节 ―
课程价格：35元，点击这里即可报名
授课方式：下厨房App内视频直播授课
直播时间：8月4日 晚19:00，直播约2小时
*注：本次课程将在下厨房App内以视频直播形式进行，请注意将下厨房App更新至最新版本，并在购买之后注意查收下厨房App信箱消息，收取课程指引。
― 你将学到 ―
• 如何制作不会变硬的雪媚娘皮
• 6款馅料制作＋1款果冻制作
• 基础冰淇凌内馅制作＋6款冰淇凌内馅衍生
• 如何包出不露馅的雪媚娘
• 包装及运输的小技巧
― 课程简介 ―
夏天的酷热需要冰淇凌来降温，软糯的雪媚娘皮配合冰淇凌真的是最完美的搭配。本次，Liang为你带来了雪媚娘全解，不仅将教会你如何制作长时间不会变硬的雪媚娘皮，同时还会教授6款不同口味的内馅及馅料制作、基础冰淇凌制作哦，让这个夏天被缤纷口味的冰淇淋雪媚娘包裹吧！
6种口味冰淇淋雪媚娘，感谢Liang提供图片
点击图片即可报名
在本次课程中，Liang将为你带来如何制作不会变硬的雪媚娘，以及6种口味的内馅和1款果冻的制作方法。如果你想掌握冰淇淋雪媚娘的完全制作方法，就来报名参与吧！
2013年成立了LIANG烘焙工作室，从设计师转向甜品师LIANG烘焙工作室的Liang，将自身特长和优势融入在马卡龙的制作和各式甜品中，通过学习她的方法改进和操作简化，没有美术功底的学员也能独立制作出美丽的异形马卡龙。下厨房@LIANG烘焙工作室。
▾
如果你想加入厨studio的讲师行列，请将您的下厨房主页链接、个人介绍、往期作品（请附照片）、所在城市、擅长领域、以及微信号等信息填写在这里，我们将在收到您填写的表格的7个工作日内向您反馈结果。
「厨 studio」是什么？
「厨 studio」，是下厨房全新推出的课堂品牌。 旨在联合不同领域的生活家及品牌，通过料理、烘焙、咖啡、花艺、手工等课程，带你一起体验和打造美好生活日常。
欢迎你成为厨 studio 讲师，分享你观察生活的不同视角。
