2017｜总第289期
且把箬叶裹黍米，甜咸皆喜
端者，初也；五月即“午”月。因此，五月初五便被称为端午节。端午节的历史可上溯春秋，是中华民族最重要的传统节日之一。每逢端午，各地都有赛龙舟、挂菖蒲、饮雄黄以及最必不可少的包粽子等习俗。
箬叶即粽叶，黍米即糯米。将青绿的箬叶包裹莹白的糯米，缀以枣泥豆沙、或是干贝虾仁，再以彩线作尾，便成为端午佳肴的重要成员——粽子。它或来自南方，却是浓香扑鼻，鲜香可口；它或来自北方，却是朴素内敛，甜糯适口。粽子的包法也带着地方文化的印记，江南三角粽、河源牛角粽、湘式羊角粽等等。漂泊在外总是分外想念家乡的粽子，家的味道也只有自己最懂。这个端午，从自制粽子开始吧。
〘关于粽子你想知道的一切〙
菜单推荐：多种口味，总有一款适合你。
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菜单推荐：不浪费是底限，美味才是目的。
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凯尔是洛杉矶一家知名餐厅的当家主厨，厨艺高超的他却面对着一个思想保守陈旧的餐厅老板，餐厅菜谱的一成不变让他难以施展自己的才华。尝试突破却无法违抗老板的他，不得不放弃了这份工作。于是他来到了迈阿密，开着一辆破车改造成移动餐车，让自创的三明治风靡全美，最终实现了自己的美食梦想。这部电影不乏激烈的争吵冲突，也充满温情感人的瞬间，一位执着创造、坚定自我的厨师就是这部电影想要展现给我们的。
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