2017|总第284期

 

 

 

早餐无小事

 

理想一天的开启应该是混合着各种香气的。早晨,被暖融融的阳光叫醒,起床煮好一杯咖啡,把面包放进吐司炉里烤到喷香,抹上黄油或是自己爱吃果酱,再配上一枚漂亮的荷包蛋,要煎到自己喜欢的熟度。再搭配些新鲜水果那更是美好。一切都是最合自己心意的味道。坐下来认真吃完,把早晨的最后一点困意也全部驱散,再以饱满的精神正式迎接新的一天。可是身为忙碌的都市人,早晨经常洗漱完毕就匆匆出门,早饭就是在地铁口随便买的一个冷面包,吃完也并不觉得满足。也许你早就想要改变,却没有动力?下厨房正在进行一场早餐马拉松活动,坚持 21 天做早餐,看看你的生活会有什么不一样?每天只需要早起半小时,为自己准备一份最合口味的早餐,好好吃完再出门。走在上班的路上心情都会变得更好,每天都变得更加元气满满戳这里,快来报名参加吧!

 

 

 

〘一周早餐完美计划〙

 

\ 给上班族的平日快手早餐 /

菜单推荐:工作日里, 方便快手的营养早餐让上班族起得晚,吃得好,还不迟到。

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\ 给小朋友的营养早餐 /

菜单推荐:给小朋友的早餐不仅需要合理的营养搭配,还需要在视觉上色彩更丰富,让娃每天都吃得香。

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\ 一家人周末的丰盛早餐 /

菜单推荐:周末悠闲的上午,正适合准备一顿丰盛美味的早餐与家人一同享用。

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▴ 好文共赏 ▴ 

《看看这几国早餐吃些什么?》

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一周热门菜谱

 

 

小花早餐吐司

充满营养的童话早餐

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焦糖舒芙蕾

云朵般松软,入口即化

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茶叶蛋

中式早餐经典,极简单超好吃

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值得关注的厨友
  

 

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         下山虎虎

 

         精于诗词书法,玩转厨房的航天人

 

他的厨房故事 :《这位工科男博士,用航天精神做烘焙!》 

 

 

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         嘛咪嘛咪哄

 

        丰盛、美好的二人食记录

 

 

 

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         头露

 

         她做的面点造型别致有巧思

 

 

 

 

厨房问答一周精选
 

① 怎样煎荷包蛋才不会焦?

② 适合上班族的快手早餐有哪些?

③ 早餐怎么做又快小朋友又喜欢吃?

 

 

时令食材
 

菠菜                  芒果                  皮皮虾

 

 

本周热文

 

《你可能踩过它,却不知道它有多好吃!》

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书影音推荐

 

《面包和汤和猫咪好天气》

面包和汤和猫咪和好天气.jpeg

《面包和汤和猫咪好天气》是一部美好安静的电视剧。剧中主人公亚纪子在母亲意外去世后,辞掉了编辑工作,接手了母亲的旧式食堂,将食堂改造成了明亮风格的小店,只出售面包和汤。亚纪子开始前所未有地按照自己的意愿生活,“我发现自己变自由后,与他人的时间才真正开始”,做自己擅长的事,领养了一只流浪猫,结识了一群友善的邻居、各色顾客,实现了自己心底的梦想。这部剧虽然没有惊心动魄的剧情,但是在慢节奏下隐藏了对生活思考。

 

 

 

往期回顾

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第283期|叮!下午茶时间到

第282期|清明过后,种瓜点豆

第281期|我们野餐吧!

 

关于厨房周刊

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