2017｜总第281期
我们野餐吧！
“亲爱的，我想知道你为什么一直对着甘蓝菜微笑？”
“因为我一想到明天的野餐，不由自主地就会很开心。”
——电影《乱世佳人》
关于野餐，有太多美好的想象：清澈透亮的阳光，丰盛清爽的食物，三五可爱的好友……恐怕是拥抱春天最有诚意的方式了。春花烂漫时，精心筹备一场野餐总不负春光：挑选一个有绝佳景色的目的地，列出一份长长的餐食清单，拎上一只复古藤编提篮，甚至背上一把木吉他，细致到考究起器具和餐布的色调和风格……毕竟，野餐从来不怕造作，仪式感让野餐日闪闪发光。大好春光，野餐去！
〘野餐完美餐单〙
菜单推荐：制作简单、适合分享、超高颜值，凹造型的同时也能吃饱饱。
菜单推荐：谁说野餐只能小清新，大啖卤味才有滋味。
菜单推荐：必不可少的精致甜点会成为整场野餐的高潮。
▴ 好文共赏 ▴
一周热门菜谱
焦香的马铃薯，混合着浓浓的蒜香和牛油香
香浓不甜腻，方子简单零失败
鲜美脆嫩，好似吃下一树花
「厨studio」细致严谨的烘焙讲师
她的厨房故事 ：《白天的全职宝妈，夜晚的工作狂人，她是怎么做到的？》
自嘲“一把年纪下厨房”
堪称专业的蛋糕爱好者
[日] 高木直子 ∙ 著
这是一本萌萌的暖心绘本。围绕着“肚子饿了最想吃的美食”这一话题展开，讲述了高木直子与亲友和美食的有爱趣事。简单拙朴的画风描绘出平凡生活中的细节与温暖，传递“美食永远带着温度，是可以吃下去的爱”的疗愈理念。阅读中不禁让人回忆起自己曾经或一直热爱的美食，回忆起那些曾经一起享用美食的人！
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