黄花

厨友@黄花 遗传了爸爸的酒鬼基因和妈妈的喝酒有点点过敏的基因。虽不能多喝,但却超爱喝,一直在发掘适合女孩子小酌的美酒,果酒就是很好的选择。

 
(商品ID为47977的商品)
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大概很多女孩子都很爱一口酸酸甜甜加微醺的感觉,今天忍不住从我喝过的众多酒之中,给大家介绍一款最最最少女的。喜欢喝酒、喜欢桃子味、有点点怕酒味但又有点想喝小酒的宝宝,一定会和我一样爱上它——梅乃宿白桃果酒。

 

 

市面普通的果酒,以梅酒为例,是用较高度数的食用酒精(或烧酒、白兰地),加上冰糖等原料,和青梅一同浸泡酿制而成,口感单调,一般来说酒味较为浓烈刺激,酒精度数也比较高,虽然甜甜的,但不胜酒力的人多喝两口大概就趴了。

 

而梅乃宿是一家有着120多年历史的酒造株式会社,在1996年之前主要是制作吟酿酒(高等级的日本清酒)的,还拿过日本全国新酒鉴赏会的金奖。他们的果酒采用梅乃宿为之骄傲的清酒作原料,酒精度数低,工艺更复杂,成品的口感也更丰富。

 

 

这瓶白桃果酒是将来自“水果之乡”和歌山的白桃去皮后研磨成原浆,经过进一步精心过滤,与清酒混合而成,有着浓稠的质感,8°的度数更适合女孩子喝。

 

 
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打开瓶盖,我就被香气迷晕了,我的天啊,是新鲜的桃子的味道,比我买的新鲜桃子还更胜一筹的香味,不愧是和歌山的白桃!为了一年四季都能享受到这份香气,我要再屯五瓶!!!酒的口感如桃子味甜点一般丰厚,还有着恰到好处的甜度和香气,回味优雅绵长。

 

 

简单的加冰块,非常合适下班回家后来一杯,或者是家里暖气把自己烤干的时候来一杯~立马就活过来了,甚至是回到春天的感觉~

 

 

还可以按照自己的喜好加苏打水,再配柠檬叶之类的香草,颇有速成蜜桃MOJITO的感觉。非常爽口,酒精度也降更低了,适合两个人喝到微醺,聊聊心事。

 

 

女孩子们聚会,拿它出来绝对让人欢呼一次,打开闻闻大家欢呼第二次,一起干杯再欢呼一次。冬天来了,大家一起吃火锅,喝一口桃子酒,聊聊天,吃吃饭,为了这瓶酒,也应该多约出来见见面~

 

 

梅乃宿的柚子酒可能更为出名一些,酸甜苦都有的复杂香醇,而白桃酒,是属于少女的酒,但绝不是一个单纯的甜,口感是浓厚丰富的,大米酿造的清酒与水果的香气融合在一起,尝过的人才知道它到底有多美妙。(顺便推荐一部动画《和歌子酒》,介绍和歌子每天下班吃点小菜喝点小酒的日常生活~每集不到三分钟,泡面都来不及,但是看完就很想喝酒哈哈)

 
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