你最不想错过的美食新鲜事
橘子红了
橘子，原产地中国，有几千年的栽培历史。屈原就曾经写过《橘颂》，橘子至今在荷兰和德国都还被称为“中国苹果”。秋天，正是吃橘子的大好季节。青橘微酸，红橘甘甜，滋味不尽相同，但都带有橘子特有的清香。橘子除了生吃之外，果肉可以加工成罐头、蜜饯、果酱等，榨成橘子果汁也格外受欢迎。天气渐冷，吃吃颜色鲜艳又酸甜可口的橘子，心情都明亮起来了呢。
❊ 橘子酱
酸甜可口，抹面包、泡红茶皆宜
一周热门菜谱
● 黄焖鸡
秒杀饭馆的味道，7000人做过都称赞！
● 狼牙土豆
香辣诱人，小时候的最爱
评分高达9.0！超靠谱方子教你做
书影音推荐
《中华小当家》是1995年至1999年于日本周刊少年Magazine连载的小川悦司的漫画作品，后由日本动画公司改编制作成电视动画作品。故事讲述了极具料理天赋的13岁的少年刘昴星为了获得特级厨师资格以及对抗黑暗料理界而成长的故事。《中华小当家》中在空中飞起来的食材、会发光的料理、传说中的厨具……都给许多人的童年留下了深刻的回忆，对许多人来说它是看过的第一部美食动画。至今仍然有许多人在复制中华小当家中的菜谱，可见其影响之深。
值得关注的厨友
做面包的传教士
❊他的厨房故事 |《原麦山丘行政主厨：面包职人这样炼成》 ▹▹▹▹
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本周厨房好物
每天一小包，吃到N种健康坚果！
潮汕肉丸，最美妙的打开方式是「在家吃」
一勺即成的秋日玫瑰饮
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