你最不想错过的美食新鲜事
秋风紫蟹肥，呼朋酌新酒
正值金秋，菊香蟹肥，正是一年中品尝螃蟹的最佳时节。秋天的螃蟹，最为肥美。雪白的蟹肉，金黄的蟹膏，都让人垂涎欲滴，许多文人墨客都拜倒在螃蟹的美妙滋味下。被称为“蟹仙”的文学家李渔这样赞道：“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已造色、香、味三者之极，更无一物可以上之。”在朗朗秋日，邀上三朋两友，一同饮酒食蟹，岂不快哉？
❊ 盐烤蟹
他们都说比蒸的更鲜甜！
一周热门菜谱
● 桃山皮月饼
颜值爆表的月饼，做法超简单
● 卤肉饭
味道绝赞，这一碗够丰盛
● 芝士奶油焗红薯
香浓甜糯，拉丝诱人
书影音推荐
有这么一家深夜营业的食堂，每天凌晨12点至早上7点营业。菜谱只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。这里都上演着不同的故事：看似冷血的黑社会老大却意外地喜欢萌萌的章鱼香肠，总是吃茶泡饭的三姐妹拌嘴吵架又和好，遗弃女儿的父亲却依然记得女儿喜欢吃加了海苔的炒面，同爱吃红姜天妇罗的男子和少女竟然是失散多年的父女……小小的一方食堂，承载着人间各种酸甜苦辣的况味。
值得关注的厨友
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爱烘焙的美食摄影师
一蔬一饭间，享受内心愉悦
本周厨房好物
月饼中的战斗机，美味到凶残
甜蜜的核桃黑芝麻酱，细滑如绸满口香
比它更厉害的削皮刀，至今没见着
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