siluchan在奋斗 siluchan在奋...
#晚餐•2020年8月6日# #练习# 伴第一只翻糖狗,记錄一下。
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#早餐•2020年6月25日# #练习#小4寸复古风蛋糕。一不小心,奶油就打多了,再一不小心,奶油就渣了,于是又加奶油,...
不知李白是何人 不知李白是何人
#练习#  #华夫饼# 第二次了,很不错的方子
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简单裱花的生日蛋糕#练习# #生日蛋糕#
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#下午茶##练习# 抹茶奶油,6寸半球型。用的舒可曼抹茶粉8g,略带苦涩。下次调整一下抹茶量再试试。
Shirley陈小雪 Shirley陈小雪
小烤箱:
上下火160度预热
上火140下火150,25分钟,刚刚好
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#早餐•2019年11月10日#
做了红豆沙和香芋馅,心疼香芋,失去了紫薯的它完全消失在了面团里……
Shirley陈小雪 Shirley陈小雪
真的很朴素的甜点了~
#作作美食##练习#
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第三次交作业
上次果然烤过了
这次165度就很合适
风炉真的很适合马卡龙,失去的信心总算是找回来了!!#练习##早餐•2...
Shirley陈小雪 Shirley陈小雪
第一次交作业
风炉180度13min
卷了个扁卷,也不知道为什么明明表皮还是粘粘的,卷的时候却断掉了。
表面也很粗糙,加...
不知李白是何人 不知李白是何人
喜欢酸味的,冰糖放的略少了,一定要注意搅拌,小心糊锅。
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