白话雯 白话雯
#烘焙新手# 一次成功!好方子!
白话雯 白话雯
#烘焙新手# 气孔有点大,不够细腻,是打发过了还是不够呢?
gongwei4646 gongwei464...
今天下午用迷你小烤箱做的,姐妹们,我的小烤箱是不是要换一下比较好,温度不好控,基本内部不湿,懂行的姐妹看看,我的蛋白是不...
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姐妹👭们,看看我用迷你小烤箱烤出的戚风蛋糕,懂的姐妹帮我看看哪里需要改进  #烘焙新手# #12升迷你烤箱作品#
云骨朵朵 云骨朵朵
面包上刷的是水,为了粘住黑芝麻,不压扁就是普通的小圆豆沙包#早餐•2024年4月17日#  #烘焙新手#
庄瑟 庄瑟
牛奶面包
新手第一次尝试发酵类甜品
比例控制
温度时间控制都要准确
而且面包揉着揉着太热可能就开始发酵了……
总之还是烤...
荼荼呀 荼荼呀
#凤梨酥# #烘焙新手# 对新手来说步骤确实多,但是成品出来时成就感满满。太好吃了!
summerain17 summerain1...
6寸的方子做的
很香 甜度刚好 没用回缩
拿出来发现上色有点过度
内部有点湿软
第一次做整体还可以啦

纸杯蛋糕#纸杯...
十一二三an 十一二三an
#曲奇cookie##烘焙新手#家里烤箱温度有点高,上次用160度烤的,结果烤糊了,这次终于成功咯,果然很甜,哈哈,只放...
下厨房用户_tkxvb 下厨房用户_tkxv...
第一次做,翻折了两次也很软#无油无糖面包##烘焙新手#
Kenlaku Kenlaku
塔皮用Oreo饼干代替
(做高一些,往模具旁边塑型)
(只做底部口感比较厚实往旁边推高比较薄脆)
但相对饼干量跟奶油量要...
Kenlaku Kenlaku
加了坚果跟燕麦片代替80g面粉
糖约60g 加了2g伯爵粉
黑巧克力85% 80g(可以更多)
烘烤时间
175度20...
棹里 棹里
#曲奇cookie# #烘焙新手# 第一次做曲奇,口感不错,手抖盐放多了,味道有点怪。
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