微波炉预备专家
份量：200g面团，12个
椰丝：43g只剩
砂糖：8g，差不多，因为香蕉很甜。
放置一天后有点干，冷了椰子的...
微波炉预备专家
份量：原方1/3，比较小的14个，正方形。
糖：减至13个，OK
加蛋黄的时候，想说留一口最后刷，结果面团有部分...
微波炉预备专家
份量：原方两倍，8g/个，21个
做了两倍的量，只用了一个蛋白，看前人的经验是要多次加蛋白，直到刚好为止，所以不是很黏...
微波炉预备专家
份量：原方一半。
花生仁：盐焗的，40g
糖：减至25g，没啥甜味儿，但这脆饼也没关系。
抹茶粉：事实上是绿茶粉6...
微波炉预备专家
份量：6块
糖：减至15g，够甜对我；没加炼乳；泡打粉：1g
牛奶：至少加了25-30ml吧，因为一直太干无法成团。...
微波炉预备专家
份量：12-13g/个，12个
黄豆豆渣，荞麦面粉改低筋粉，橄榄油→10g，白糖→红糖，腰果→巴旦木
整个非常随...
微波炉预备专家
从德州的博客上看的，在她减糖1/3的基础上，我又减了糖，还是暴甜！到底是谁味觉有问题！100g的花生酱，用50g糖。#幻...
微波炉预备专家
【原方1/3】20g/块，共16枚
低粉→160g（183）代替马铃薯粉+中粉；砂糖20g（35）；淡奶油→60g（5...
微波炉预备专家
糖减至18g，几乎没有甜味儿，喜甜者斟酌。
貌似黄油软化不完全打发有问题，面糊呈现黏糊糊不容易断开是对的吗？第一次用裱...
