谜之黄师傅 谜之黄师傅
布烂疙瘩儿😄
真好喝#做菜练习簿#
谜之黄师傅 谜之黄师傅
这段时间的饭
春卷
土豆饺子
煎蛋白菜汤#做菜练习簿#
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炒莴笋也记录一下,没有拍照
1.挑莴笋:挑疤痕比较密集的(就是纵向挨得近),有紫色叶子的,不开花的。这样的莴笋比较嫩,不...
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烧锅了🔥
总结:
1.鸡翅数量不一样,锅的形状不一样,可乐量不一样,所以不能太死板 菜谱说二十分钟就弄二十分钟。无论做什...
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总结1.菜心不熟,吃着很脆但没什么香味,下次不在锅里放油了,要多焖一会儿。
2.料汁一下锅就熬成酱了,是火太大了吗?最后...
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这次吸取教训青椒刚炒一会儿就下杏鲍菇了,闻到糊味的时候赶紧停了下来。
每次用大火必糊锅,我应该把家里的大火按钮卸了😠
杏...
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本餐#做菜练习簿# 炒糊了🌟🌟🌟
总结:
1.热油下蒜瓣之后稍微多炸了一两秒就黑了,油锅里的时间真快啊。下次下了蒜瓣就关...
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上汤西兰花
不足:炒皮蛋的时候炸锅了,可能是油温太热。加入咸蛋黄之后很香但最终炒出来几乎没有咸蛋黄的味道。咸蛋白也不够咸...
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西红柿炖牛腩
⭕️总结:
🌟🌟🌟🌟能吃,能吃到饱,但吃饱了下次就不想吃了。
🍤下次:
加入土豆胡萝卜之后只炖了五分钟,但...