2025年的美食记录📝与分享🌹（下厨房）

#2025年的美食记录📝与分享🌹#
胡萝卜土豆炖牛腩，炒茼蒿。（这次牛腩电压力锅里压了40分钟还是咬不动，不知道怎么回...

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虾皮豆豉酱蒸焖罐肉干豆角，放在电压力锅里煮米饭的时候一起蒸的。

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不舒服，晚餐只想喝清淡的山药小米青菜粥

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昨日晚餐：山药南瓜小米大米粥

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空气炸锅花生米，160度，15分钟。一盘花生的量。炸好后，趁着还很热，撒入盐拌一下...

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今日早餐：蛋炒饭，加虾皮豆豉酱1勺。（紫色的米是放了紫米一起煮的饭）

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昨日晚餐：卤牛肉，煎蛋，豆豉虾皮酱1勺加凉拌菠菜腐竹，煮面。

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熬了一瓶豆豉虾皮酱，准备用来蒸菜拌面当调味料提鲜用。之前看到超市有卖的，可是成品一...

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卤牛肉，鸡肉，腊肉，腊肠。之前年前第一次尝试做的腊肉，现在2个月了终于有点儿腊肉的...

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凉拌菠菜腐竹：一把虾皮加洋葱碎油里炸香，焯水后的菠菜腐竹，醋，生抽，蒜苗，鸡精，盐...

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炸红薯丸子和南瓜丸子，做起来太费劲，剩下的让我给速冻，不炸了，当汤圆煮算了吧。而且...

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牛肉胡辣汤：专门买了两根新鲜的牛髓骨，浸泡，焯水，再砂锅炖了几个小时，本来打算用来...

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早餐：牛肉面加蛋。（清炖的牛肉汤，放了白萝卜胡萝卜，昨天买牛骨没有买到，牛肉直接炖...