#烤箱历险记·食碟猫#

来自 食碟猫
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0.45份

嗯……打黄油的时候忘记放糖了,后面加的……糖没融化,陷进去了。别说,亮晶晶的,还有点好看……就是有点费牙…...
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#烤箱历险记·食碟猫#
0.39份

第一次用裱花嘴,感觉装袋得注意分量,橡皮筋也有橡皮筋的好处。
室温太低,会有点难...
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#烤箱历险记·食碟猫#
调整,糖9克,红茶粉2克。
9克也能打发,只是明显会偏润一点,没有糖多的力量大,但是小个的蛋糕...
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配方改的,糖16克,抹茶2克
装2.5底淋膜纸杯45个

这方子膨胀度比上一个好些,搅拌好后膏体流动性也好一些。

上1...
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方子分量……大概2.5底宽的淋膜杯一次在40个的样子。
每次可以多放几个杯子准备着。
粉质比较重,不像其他的混合粉后是明...