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宅家测试
研究减脂新腌料｜椒麻风味鸡胸
米酒去腥，花椒油注入灵魂
配上蒜末、花椒颗粒，简单抓匀腌制
不用重油，也能吃出...
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今日面食双份快乐✨
🫓软面锅盔｜电饼铛烙出来
组织蓬松暄软，内里气孔满满，淡淡的面香，朴素又好吃。
🥐椰蓉玫瑰烤馍...
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自学烘焙
🥯奇亚籽谷物贝果
全麦｜燕麦｜黑芝麻｜奇亚籽
低糖无油，花朵手作
谷物满满，韧而不硬
#贝果贝果...
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甜咸双拼花卷
一蒸一烙，全家口味都照顾到🫰🏻
一次做两款花卷，甜咸全都有🌿
🍊椰蓉橙皮丁花卷｜蒸制
松软白净，椰蓉奶...
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开学前的烟火储备✨
提前把葱姜香菜分装妥当，
熬上一锅香香的葱油。
把日常调味备好，
开学后做饭省时又省心，
三餐都有...
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养生三色谷物贝果｜低糖无油越嚼越香🥯
在所有的面包里面，我对贝果情有独钟。
这款养生贝果以黑米、黑芝麻、黑豆、红枣入面...
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『紫薯芝士肉松卷』
颜值与风味双双在线💜
揉进紫薯粉的淡紫色面皮松软暄软，
螺旋卷着咸香肉松与流心芝士。
一口咬下麦...
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『菠菜枕头馒』
鲜菠菜56g｜小苏打1g
菠菜汁218g｜酵母3.5g
新疆粉400g｜低筋粉100g
醒发至1.5-...
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自学烘焙
养生种籽贝果🌾
面团富含7种复合种籽
奇亚籽｜亚麻籽｜南瓜籽，营养满满
低碳水，富含膳食纤维
理想早餐，越嚼...
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居家炙味
备好腌肉与时蔬🥬，鲜果佐餐，在家支起烤盘，慢悠悠筹备一顿烟火烤肉午餐🥩，简单食材，也能吃出松弛的仪式感🛎️
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中式面点《蝶兰花卷》
取蝶豆花清浅蓝调，
揉进绵软面团，
麻花编织、云纹卷制，
把自然草木的温柔，
藏进一屉家常面点里...
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自学烘焙
《养生桑葚黑米贝果🥯》
把食补食材揉进面包里
黑米+银耳+红枣+桑葚干
搭配少量糖、海盐、鲜酵母
无油低糖，...
