心韵流年
上次做还是17年的事儿，没有抹太多奶油，这样吃也刚刚好👌🏻
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有五年没有做大列巴啦！正好家里有坚果需要加快“解决”一下☺️
葡萄干、蔓越莓干、烤核桃、腰果，还有刚刚制作的三蒸三晒灰枣...
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做了两份的量4个金枕，其中一个因为黄油化大了中间裂纹不好，没有让它出镜🤓
糖的总量用了110克（绵白糖+木糖醇+赤藓糖醇...
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做过好几次了，口感还不错。少油少糖，对身体好👌🏻
面包机操作，省事儿
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50克全麦面包粉，250克高粉，40克橄榄油，45克糖（木糖醇20g+赤藓糖醇20g+绵白糖5g），水换了等量的鲜奶。
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8寸可可戚风版提拉米苏生日蛋糕
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第一次用手指饼干做提拉米苏，好吃但是也有点腻，四个人分享六寸的也感觉稍稍有点多。
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第一次用这个版本，它的低粉用量偏多，做出来的蛋糕也就较高，抹上奶油整体蛋糕就像用了两个胚似的，不错！
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#欣欣烘焙# 本来打算做墨西哥面包，面都醒发好了，做好了面包胚体，突然感觉可以改做菠萝包，表皮直接做菠萝包的酥皮吧，烤出...
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第一次做椰蓉吐司，这个虽然醒发不是很理想，但是口感很棒😎
配方用了65克椰浆，55克牛奶，出炉又刷了一层黄油🧈
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这款牛角真的是超级好吃😋做过好多次了，嚼着有劲道，手撕一层层的，入口香。
没有包夹馅。
