#爸爸的湘乡鱼汤#

鱼切花刀，腌一点盐，让鱼有盐味
把鱼两面煎香到焦黄，放到旁边晾晾，
辣椒提前炒了一下，小火过了油，放了盐炒
​猪油入锅后...