米其林在逃小厨娘 米其林在逃小厨娘
豆豉排骨和五花肉辣白菜炒土豆片#下午茶•2024年7月18日#
bitbitmavis bitbitmavi...
家裡沒有燕麥粉,
改用無麩班㦸粉代替,
麵糰加了點橄欖油,
操作整形比較容易又不會碎開,
但蛋漿按照建議的材粉份量和烘焙...
QJGloria QJGloria
#下午茶•2024年7月18日#
看切面更喜欢野赫(75%含水量)
断口性是野麦咖(90%含水量)更胜
今天赶时间 ...
叶子飞一下 叶子飞一下
尝试第二次,这次用的蒸烤一体机,中嫩蒸烤模式,145℃ 25分钟+120℃ 20分钟,口味正好。#下午茶•2024年7月...
Matsubara花音 Matsubara花...
#下午茶•2024年7月18日# 烤完发觉6寸真的迷你⌓‿⌓...
伊婷爱美食 伊婷爱美食
月饼糖浆也ok,推荐秒表定时6分30秒🔥熬糖浆,不要延时太久,不然分分钟熬成焦糖。生花生晚2~3分钟放,瓜子仁南瓜子更晚...
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