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#清淡菜# #已经学会的汤#
山药生菜肉丝汤

山药煎时间长会软绵绵，喜欢脆口感的简单翻炒即可
肉丝腌好再下锅
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#已经学会的汤# #清淡菜#
甜笋鸡汤
1. 鸡肉切块，冷水泡2-3h，换盐水泡半小时
2. 鸡肉+竹笋冷水下锅，煮汤...
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#清淡菜#  #已经学会的汤#
山药毛豆丸子汤
1. 盐+糖+松茸鲜
，而不是“”盐放一勺底即可，尝咸淡时应该是感觉到...
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#已经学会的汤# #丝瓜#
丝瓜汤
注意：
不要让丝瓜氧化；
要选择油沙的好鸭蛋，可以多放两个
香肠可以用甜酒肠
加红...
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#已经学会的汤# #白菜#
白菜番茄丸子汤
加了蘑菇水和红枣，重点是红枣，清甜鲜美
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#已经学会的汤# #丝瓜#
丝瓜丸子汤
很好喝
问题：怎么做丝瓜才能不发黑？
答：买长条丝瓜，不买水瓜。轻削薄皮，提前...