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#晚餐•2025年8月3日#  #古粤美食#
味道刚刚好，牛肉在勾芡时调好味道，这样更好控制火候与口感
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#晚餐•2025年6月30日# #古粤美食#
味道还不错，带鱼尽量选大块的，靠近鱼头的，否则不易成型，骨头也多，心得：...
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#古粤美食#
味道不错，父母觉得颜色深了，其实我已经没有放老抽了！感觉下次可以试试用蚝油代替酱油，或者再多放一点糖！
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#晚餐•2025年5月15日# #古粤美食#
口感不错，心得：
油要议多一些，建议加少量盐，这样就满分了
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#晚餐•2025年5月9日# #古粤美食#
味道很好，就是丝瓜偏老了！
心得：丝瓜焖一分半钟后，就开锅盖翻炒，否则丝瓜...
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#午餐•2025年5月7日# #古粤美食#
尝试了一下，基本失败了！味道还可以，纯糯米粘性太大，真的炒到手抽筋了，也无...
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#晚餐•2025年5月6日# #古粤美食#
我放的是五花腊肉，应该可以不用放盐了，再次加点点醋，应该更好吃
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#晚餐•2025年5月3日# #古粤美食#
好吃还好看，我加了些虫草花，香味扑鼻，下次还是直接买鸡肉做更好
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鲢鱼头，主要是两种做法最好吃，一种砂锅🍲焖，一种就是剁椒蒸！
今天这个砂锅焖，好香，最后焖的时候锅边淋一圈高粮酒，绝了！...
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#古粤美食# #晚餐•2025年4月27日#
味道很好，中火焖了20分钟就差不多了，用蚝油代替老抽，味道也不错，好吃😋
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#晚餐•2025年2月15日# #古粤美食#
感觉排骨肉质偏干，不太入味！
心得：
1、排骨还是要提前腌制！
2、排骨...
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#古粤美食#  
味道挺好的，下饭非常合适！
心得：
如果将板栗🌰第一步煮开1分钟，换成用高压锅煮1～2分钟。然后再炒板...
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#晚餐•2025年2月10日# #古粤美食#
猪肝相当嫩，口感不错，很下饭！
心得：
1、干辣椒🌶️可以根据个人的喜好...
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#晚餐•2025年2月8日# #古粤美食#
味道挺好的，熬出来的鸭油，适合拌面或拌菜！
心得：
1、盐可以减半，感觉微...
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