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#Gâteaux#
来自
扑奇塔
扑奇塔
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绝绝子
扑奇塔
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面团手揉得奔溃…又冷藏了十分钟才光滑。
个人觉得成品好腻,口感一般。
扑奇塔
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2倍 140度 90分钟
扑奇塔
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👍
扑奇塔
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方子不错。粉类一下手抖放多了,冷藏之后不够松软。
扑奇塔
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简单易做味道棒。
扑奇塔
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确实冷藏第三天味道最好
扑奇塔
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太好吃了。感谢分享做法。
直接三倍做了个大的,糖20g,炼奶60g,油70g。160度下层,60分...
扑奇塔
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只找到一个双粒小麦面粉,蛋白质含量比较高像高筋面粉,但是!全程都巨粘啊天呐!第二天拿出来摔搓了大半...
扑奇塔
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做的时候发现只有一个柠檬了
没滋没味的
扑奇塔
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👍
扑奇塔
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火力大了,但是很好吃,用的泰茶
扑奇塔
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6寸活底模,包了两层锡纸还是进水了。有点太湿,样子不好看,但是很好吃。
扑奇塔
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口感上松软湿润,样子不太行。可能我的烤箱150度太高。
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