lessismore...
按照原配方做了一大一小还有一个110克面团多出来,天太冷打好面温只有20度,延迟了一发时间,烤出来这样我已经很满意了,值...
米菁-P
记录:中下层,上下火170度烤45分钟。出炉刷黄油。因为沙拉酱抹多了,整型翻车了。
洛琴殇
想做很久了,用的海氏的打蛋器和C76s烤的,上色很均匀,就是沙拉酱画的一点不均匀
Ss_多肉小丸子
肉末茄子
茄子切小块 先隔水蒸熟 避免茄子吸油
牛肉末 先炒出油 多余油厨房纸吸干 留一点底油
葱姜蒜
生抽两勺 ...
Ss_多肉小丸子
辣椒切段
青椒 蒜末
调料🧂 生抽 醋 白糖 豆豉 水淀粉
小火煎出虎皮 软了后 拿出 起锅烧油 蒜末 豆豉炒香...