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冷冷的冬天，怎么能少了烤红薯，一共烤了2根手指长的小红薯，还有一根大一些的，烤箱180度不预热直接烤60分钟，小的50分...
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茄子炒肉(少油)
茄子滚刀切好放有少许白醋的水中泡一下，水开后蒸5分钟，沥干水备用。瘦肉提前腌制嫩滑，热锅冷油，爆香蒜末...
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白贝娃娃菜煲
最近天气冷了许多，吃这种汤汤水水的最舒服了。减不减脂不知道，但肯定吃了营养进肚子里了，哈哈
#解锁小白新...
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牛肉炒杂蔬粒
尝试一下蔬菜粒的保存方法，玉米粒、胡萝卜和(不甜的）甜豆焯水后用厨房纸吸水尽量沥干放冷冻保存。昨天冻的感觉...
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虾滑娃娃菜煲
虾滑自己做的，娃娃菜、金针菇洗干净，豆腐皮热水泡软，冷锅热油后爆香蒜头、干葱头及洋葱，加入娃娃菜及盐翻炒一...
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山楂酸甜骨
排骨加葱姜飞水后洗净，炒糖色后放排骨上色，山楂洗干净去核后放入，加入八角、香叶等香料，加一碗热水，并加入适量...
