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#早餐•2022年5月7日# #上海封控#
鸡蛋放了快一个月,后面还不知道能不能续上
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#晚餐•2022年5月5日# #上海封控#
又做了豆沙包,馅软一点更好包
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#晚餐•2022年5月5日# #上海封控#
全部中筋面粉揉成50%水量面团,普通包子面团剪开口模仿叉烧包,老师的芡糊很...
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#早餐•2022年5月4日# #上海封控#
菌粉自制,终于续上酸奶。
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#早餐•2022年5月3日# #上海封控#
自制豆包,昨天试包了几个包子,因为自制豆馅太干了所以皮厚馅少,不过这样很好...
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#早餐•2022年5月2日# #上海封控#
过期很久的最后一罐如实
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中筋粉做的餐包没高筋的好吃,不过特殊时期真的不挑了。面粉是小区杂货店买的不知名面粉,吃起来完全不香。#上海封控#
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#晚餐•2022年5月1日# #上海封控#
中种发过头才进冷藏,二发就有点吃力,都没长起来。
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#早餐•2022年5月1日# #上海封控#
Manner挂耳、红豆汤罐头、日本年糕
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#晚餐•2022年4月29日# #上海封控#
抹茶海绵也太难做了,完全做成了失败品。我用10×10慕斯圈,香缇巧克力和...
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#上海封控#
全上海人(?)都在消耗胡萝卜🥕,必须做一次老师的吐司,加入橙皮真是点睛之笔。家里没酸奶,液体都用淡奶油代...
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#早餐•2022年4月23日#
离家的第13天,坐在窗边看雨景获得了内心的平静。
最近的早餐,有救济物资也有自己做的微...
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