土奥小咸鱼
这个颜色是因为没有奶粉,用等量可可粉替代了。最后面团非常软,几乎不能成型。没能蓬松起来怀疑是国外的酵母不一样🥲🥲🥲#33...
土奥小咸鱼
没做成软吐司。明显感觉就是发酵完后不够大,没有九成吐司盒那么满。不确定是温度不够,还是国外的酵母不同。因为这里的面包都硬...
土奥小咸鱼
没放咖啡粉,放了可可粉。顶上放了巴旦木。用了两个蛋白,其他配料减量,做了四个。没能堆成好看的小山😹
#33学烘焙#
土奥小咸鱼
因为懒,没有融化巧克力啥的,全都是一窝蜂料理机里打碎的,所以最后破了大概是这个原因吧。但是!味道无敌!蛋糕松软!奶油我减...