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#巴斯克流心芝士蛋糕#
来自
料理小黑手
米小诺烘焙培训商学院
巴斯克流心芝士蛋糕,只要一口,就会被征服,乍看之下以为是烤焦了的失败品,其实是蛋白质在加热后产生的“美拉德反应”使食物绽...
料理小黑手
糖用木糖醇35g代替,甜度刚刚好,放烤箱中下层25分钟210℃风炉模式。
芋泥+紫薯+巧克力味+原味巴斯克流心!! 芋泥...