纪锦年
抹茶饼干
想吃啥口味就吃啥口味嘛，今天是抹茶味饼干，非常酥脆不用外买系列
185g面粉做了四十块饼干，真是很划算。#锦年...
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可可软欧包
吃腻了吐司，换换软欧包吃，馅是自己做的黑豆沙，整形的时候刀法还是不行啊，下次努力。
#锦年工坊#
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舒芙蕾
早上剩下的两个蛋清不能浪费了，回家就做成舒芙蕾，巨好吃，而且制作巨简单，蛋清+糖+淀粉打发了就行，不能再简单了，...
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抹茶肉松吐司
昨天晚上烤的抹茶肉松吐司，是至今为止制作过程最长的吐司了，一次发酵2.5小时，二次发酵1.5小时。
馅料用...
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可可香蕉蛋糕
是搅一搅绊一绊就能轻松搞定的蛋糕啊，试试可可味，一般用了香蕉，我就不放糖了。
包括烘培时间大概就40分钟，...
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无油无糖枣糕
做过几次枣糕了，之前基本要放油和红糖，这次尝试完全不加糖和油的方式，最后出来的成品很松软，我觉得是成功的，...
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超软香蕉小面包
之前买的香蕉熟了，就想试试用香蕉做面包，事实证明香蕉真是万用百搭品，不仅做蛋糕ok，做面包也没问题，做面...
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无面粉无糖无油鸡米花
做完麦芬剩下的土豆要咋办？
嗯，好久没吃鸡米花，但是肯爷爷家好贵，而且又怕肥。
那就做个无面粉无糖...
纪锦年
#土豆青椒麦芬#中午剩下的青椒+土豆，我用散装面粉做了咸香土豆青椒麦芬。
偷偷加了黑胡椒，尝了下口感并不差，吃多了甜味...
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本日烘培绿豆仙豆糕
是童年的味道哈，一起来叠方块，依旧是一个平底锅搞定。
造型有点丑，下次改进哈。
#锦年工坊#
纪锦年
本日烘培番茄菠萝吐司
家里有啥就用啥.....
家里剩下的一个番茄和之前做的一点点菠萝馅料，不想浪费了，就一起做了小吐司...
