SueyGong
艾糍 / 青团
稍有不同:
咸蛋黄下锅煸出香味,加一勺黄糖、肉松拌匀,关火,加两勺蛋黄酱拌匀。
吴璇
鸡蛋3个带壳175克
纯奶35克玉米油35克0.3克盐乳化好,筛入低粉50克,Z字拌匀,放入3个蛋黄继续Z字拌匀
145...
閒時入廚
20210417 午餐
👩🏻🍳麻婆豆腐
食材:豬肉碎、嫰豆腐、蒜粒、蔥花
醬料:生抽、雞粉、糖、胡椒粉、料酒、生粉、...
空予
肉桂很香,没有胡萝卜味,不知道为什么要加胡萝卜,奶油奶酪放了30g糖,感觉就是芝士马芬蛋糕
大冬子luoliba...
食材:内脂豆腐 皮蛋两个 花生米 小葱 香菜
配料:香油 蚝油 生蒜沫 川南辣椒油 盐 味精
油炸的蒜以及酱油 米醋...
JustBakery
#Jiayu's 烘焙# 原味乳酪戚风小蛋糕
中下层140°热风30分钟,再转160°5分钟