采蘑菇的豆妈
感谢分享,一次成功,很松软,用扁桃仁粉代替的杏仁粉,没放芝麻,放了30g奇亚籽,开水增加了20ml,完美。外有脆壳,内里...
老虎妞妞313
翻倍做了12个,口感介于蛋糕和糯米糕之间
上课不认真,没看到模具要抹黄油,脱模虽然也还行,下次记住!
老师的温度150小...
小胖叽叽
宴席年夜饭桌上的硬菜,因为扣肉的做法比较复杂,一般过年才会准备
苏州这边的扣肉偏甜口,底下会垫梅菜或者笋干,解腻又增香
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讲谈俱乐部_
个人喜欢酸一点的口感,放了很多柠檬汁,制作过程没什么问题,明天切开跟朋友品尝再说
朋友说很好吃哈哈哈哈,她没意见就好,说...
厨小白儿
年快过完了,也该好好交作业了😄,今一天没出家门,忙完家务后把老师这个课件上的三种美食挨个过一遍😂😄哈哈哈
今早上又煮...
angel_Soph...
补发这几天晚餐
一忙起来午餐都忘了拍啦
煎牛排+红烧木耳鸡+炒白菜
泡菜三文鱼+辣椒炒腊肠+炒芥兰
川味炖牛肉+炒菠菜
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飞飞SUN
记录一下自己的火候,第二个果酱程序用了45分钟,尝着脆度湿度差不多了拿出来放凉的。
肉没称,约么有700g吧
糖只用了1...