快乐茹小厨
复刻稻香村牛舌饼
记录方子 8 个的量
水油皮 中筋面粉100克 猪油35克
糖10克 水40克
油酥 低筋面粉...
黑着眼眶熬着夜
下次调整至25克皮➕25馅。
增加上190下180 8分钟。
开裂了😭😭😭
开心果果1234
室温28度。500克圆糯米，3克安琪甜酒曲（甜味型），面粉1克，凉开水180+50+135。前面步骤相同。
34小时很...
洪佳鈺
分享图片 黄油软化加糖粉和盐巴打6分钟，熟蛋黄过筛加进去，剩下的材料加进去，捏成饼，烤箱150度预热5分钟烤55分钟左右...
早安明天
晒雪梨🍐干：又到了一年中晾晒雪梨干的时间！
每年这个时候都要忙几天，晾晒雪梨干，买的是谢庄的赵州雪梨，这个梨干煮汤特别好...
莉莉-上海
按照配方，多加了一个鸡蛋，没有玉米油就用烧菜的葵花籽油，电饭煲预热5分钟，锅底喷油按煮粥键，计时器55分钟，直接出锅倒扣...
