爱吃小天才
切出来看好像颜值也不错,但实际是不够成功的虎皮。
经验总结:
1、十二线电动打蛋头是打发蛋黄(或全蛋)的神器,推荐大家使...
Addict2
自从吃到黑天鹅下午茶的司康之后,念念不忘,特别的酥松,满口留香!经过思考和试验,改良后得之相似口感~
1.5倍,中粉换...
上海中级吃饭师
终于消耗了冷冻的淡奶油!因为剩下100g左右淡奶油和之前多出来的蛋清,稍微调整了下比例,没有加水,多放了点全麦面粉。一发...
梅之小榭
过期几个月的椰蓉还没开封,
打开一闻香香的,
看起来白白的,
没舍得扔,
做点儿椰蓉小饼吧,
我是不是太省了😂
椰蓉小...
两颗大门牙
入模量500克 ,液体多加了12克左右,发酵至满模,上火140下火200烤38分钟