喜笑颜开笑笑
早上不能吃鸡蛋没刷蛋液,面团里可以再多加点白糖或者可可粉减量,可可粉和可可豆用的展艺 (纯度忒高建议少放)
星星亮了8060
(做了6个,100克一个,一次烤不下,下次只能5个)300克高精,200克全麦,100克黑全麦,80%的水,9.6克盐,...
冬碗
山药粉发糕(电饭煲)
消耗山药粉和高筋粉做发糕,山药比例高,甜香适口。同时山药粉可以降低高筋粉的筋度,使得发糕口感蓬松。...
由人
蓝莓酱吐司面包,自己熬酱方法www.xiachufang.com/recipe/107723046/
春暖花开进行时
早餐把一天的指标都完成了😂足足有十二种😀
春暖花开,伦敦的花儿也相继盛开,尤其是樱花季,女儿利用三天时间跑了伦敦城十几...
美女二分之一
用多出来的梅干菜肉丸做的,只做了6个包子,包子皮很有韧性,我喜欢更松软的,下次用中粉试试看!
蜜桃猴
春日限定版姜黄炒饭!
上周做了一次春笋马兰头咸肉炒饭便爱上了,正好有小半条没用完的姜黄粉,突发奇想结合一下,还加了同样是...
六月荷六月荷
五得利九星100,酵母1,水50。
今天基础揉了5分钟,比以往都多丨分,都能拉出均匀光滑的厚膜了,我猜这个状态已接近昨天...
爱做面包的广东人
烤箱烤花生
先预热烤箱,150度烤10分钟,搅拌一下翻面,再烤15分钟,轻松去皮,香脆!!