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特别喜欢这个虎皮配方
#下午茶😋😋#
📝：
北鼎烤箱，中层，215/135烤5分钟，底下毛巾面也完美
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第一次尝试这款 整体蛮好
不过女儿说还是老师课件的虎皮卷更好吃 特别是夹馅
#下午茶😋😋#
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1.6倍的量，250g*6个，150g*7个
没想到这白色的纸模搭配起来很舒服
之前🎄没时间做
感觉Panettone还...
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5蛋的就是厚厚的
下午茶准备中😄😄
#下午茶😋😋#
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宋枞 橙红色的茶汤 栀子花香 甘醇清爽
晒着太阳 来点下午茶吧
#下午茶😋😋#
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最后一口😄😋😋
#下午茶😋😋#
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#下午茶😋😋#
莲蓉蛋黄酥 油柑汁
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这是女儿最喜欢的一款芝士蛋糕
出炉2个多小时，出炉15分钟，刚出炉
蛋糕看起来变化还是蛮大的
📝：220g奶油奶酪 所有...
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#下午茶😋😋#
出炉咯
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烤了三分钟的状态😄😄#下午茶😋😋#
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今天的状态很好
#下午茶😋😋#
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第一个忘了加糖
所以马上做了第二个
果然糖粉的加入让蛋糕体更细腻更湿嫩
非常快手的卷 好吃😋
#下午茶😋😋#
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#下午茶😋😋#
能看出这个卷有啥问题不
清洗锅盆时才发现称量好的糖还在小碗里😂😂
没有加糖 怪不得蛋白霜看着不够细腻 ...
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#下午茶😋😋#
这款蛋糕真的是很爱
烤的时候全程门缝加夹子 蛮好的 没开裂
烤完焖着的时候把夹子拿走 结果就出来两个裂...
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