Eartha003
花椒姜片蒜片葱放油炒，放入郫县豆瓣酱火锅底料爆炒红油，加热水，煮菜，肉应该提前腌制好，最后干碟调料蒜末五香粉葱花浇油即可
分界线SiLLy
广州酒家低糖红豆沙分25克包一颗1元一个新鲜蛋黄180度烤8分钟
买一包展艺蛋黄酥半成品皮12个1.324
烤箱原温度2...
爱米妈妈
24个，180℃/ 160℃，30分钟。
如意Q888
腌臭鸡蛋【老式腌法】
普通腌法，水+盐+蛋
水+盐烧开放凉，再放进鸡蛋
关键是时间久，我用的瓷罐子
可琳飞儿1
家里老酸奶买多了没人吃配方记录：（固态老酸奶60g，水85g）替代主面团里的牛奶量，成品松软带一点酸奶的香味，跟吃棉花糖...
啊青青河边
铁棍山药红枣蒸糕
糯米粉一多半换成了面粉，放了发酵粉，山药水分多，添了好多面粉，吃着像半发酵的馒头
白水石头_果娘
这是二刷了！
提醒，看女神的方子一定要仔细看，把细节把控住哦
吃货最怕做饿梦20
这次做了1000g，熟练一点啦，之前机器罐不太来，买了个不锈钢罐，结果根本压不动😂，又转到厨师机罐，结果比上次好很多啦！...
橘杍
30个2盘1314 175/170 20分，底火转160 20分，闷10-15
浪花一朵朵-7
60克皮，30克馅（分两次加水，搅到上劲，再加两小块皮冻），完美
半斤肉末，12克生抽，3克盐，5克料酒，5克蚝油，一...
娜么的美
巧克力椰蓉🥥月饼🥮
做了三倍的量，用的50克模具，白糖放的15克，我觉得不是很甜，下次用20克
先做馅后做皮，馅需要冷藏...
SusieAngel
韩式烤肉+韩式拌饭+辣炒年糕+部队火锅
累死我了，关键还不好吃！好难！还是中餐好吃
厨师真的是个体力活！Respect
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