Aiaaa
很完美 按作者给的比例一点不多一点不少
万事如意9899
配方很好~ 好吃 但是个人操作问题 第一个皮有点秃了.. 第二个皮全秃了~ 第三个 很ok ~
灯火门前笑语
一个大鸡腿
洗净,用盐焗粉腌了三四个小时
放电饭煲压了两次,第一次用鸡肉模式,第二次煮饭模式
第二次水加的有点多了,煮好...
文文YUAN
用的蛋糕粉,玉米油,另加了5g可可粉+5g椰子粉,
味道还真不错,本来还以为是黑暗料理,
咸香咸香的
飞猪猪_nciy
打发了10分钟,还是有点消泡,不敢搅拌了。做了11个小蛋糕。不够松软。
大王派我去巡山-2
香菇炖鸡
1、锅中放入菜籽油,鸡皮,几颗花椒,鸡块下锅大火爆一下(鸡更香);
2、再加入开水,撇去浮沫,加入山胡椒、...
青鸟2015
馅很好吃,但皮似乎是没有发起来,不是很软,是很有嚼劲的那种,谁能帮忙看看是什么原因吗?
可能是二发没有水蒸气没发好?
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ZzZz妈妈
图片随意,只为记录此次配方:无牛奶,改水210克,加40克炼奶,40克糖粉,蒸25分钟,冰皮柔软,出皮17个;奶黄:砂糖...
芝麻的梦
微微改动,水换成了牛奶,没奶粉没加,加了一块昨天做面包剩的面团,也算老面了,上火170,下火220,40分钟,12分钟盖...