鹅鹅Seer 鹅鹅Seer
做了个迷你的!很可爱☺️
#午餐•2025年2月16日# #下午茶#
李亭山 李亭山
popo 来家,感觉过了好多天,其实也就两天~
鸡蛋糕没搅拌均匀,不能加水,纯蛋液蒸
欣嘞个欣 欣嘞个欣
翻倍做了两个馅儿料吐司和肠面包
花生酱吐司,肉松吐司 烤箱温度 上175° 下200 °min40。
肠面包 烤箱温度 ...
Lucky_wx Lucky_wx
第一次做雪花酥,是我喜欢的不太硬也不太软的状态,敲合适噢
夜猫子越睡越晚 夜猫子越睡越晚
不会挤,奇形怪状的,很好玩。用了两个鸡蛋,没切碎葡萄干是个败笔。烤完都飘起来了,真好玩,表皮脆脆的,内里有空心还糯糯的,...
0o布丁o0 0o布丁o0
用这个方子记录一下,一斤面粉3g盐280g凉水揉光滑松弛一个小时。300g左右五花肉沫➕生抽蚝油料酒腌制一下,梅干菜80...
瑶望星空 瑶望星空
老式鸡蛋糕
完全参考图3配方,用的12连模具配方,模具上刷脱膜油(用图4配方,用量需减半,黄油提前软化!!!),鸡蛋用4...
Elaine的烘焙笔记 Elaine的烘焙笔...
❤️情人节快乐❤️
熬糖是真好玩也是真费手,从称重开始直到包装结束整整花了我3个小时。好几刀都失手切坏了,掐头去尾成品只...
飞鱼sisi 飞鱼sisi
做了荠菜肉包。46克的皮,只能包30克的馅,再多就不行了😂
飞鱼sisi 飞鱼sisi
烤好就被抢了,没拍到成品照片。600克的童子鸡,烤了35分钟。肉很嫩。咸了点,下次可以少放点料。
念念-48 念念-48
2月12日,二宝挑战华夫饼🧇成功啦✌🏻之前失败的原因是没加泡打粉😥
鸠山梅子 鸠山梅子
自制阿胶糕
切了44片,配料都减少了些。
瓜了个豆 瓜了个豆
记录下:
波兰种换成全麦(冷藏发酵):
200克全麦
200克水
2克酵母
主面团:
糖减了8克
高筋粉225克
水12...
叮叮的世界 叮叮的世界
还放了大白菜切成丝
没有放姜丝
乌冬面放开水里串了1分钟
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