团团的私厨
夏天过去了，消耗下绿豆吧
甜度根据自己的口味调，不是买的那种甜齁，就是保质期短，冰箱冷藏最多就一周吧😄
#团团的烘焙进阶...
团团的私厨
流心奶黄月饼 处女作
第一次DIY，满足了想做月饼的好奇心
不是很完美，但是很愉快😄
总结下经验，下次一定会更游刃有余🤏...
团团的私厨
月饼处女作：流心奶黄月饼🥮
很荣幸被下厨房翻牌子，试做他们的月饼DIY套装
材料很齐全，方子也很具体，懒人党和手残党的福...
团团的私厨
6寸芒果慕斯蛋糕
糖减半，其余完美复刻✌️
耗时1.5h，第一次认真做就成功啦
我的男票真是有口福😄
#团团的烘焙进阶之...
团团的私厨
第一次做，尝试了一份量
除了形状丑一点外，其他都很完美
外面焦脆，里面松软
菠菜、南瓜和奶酪的味道交融，还有淡淡的咸味和...
团团的私厨
减半的量做了一个6寸的戚风
高度没有蓬松起来，不知道是不是蛋白又打发过了？
还是温度130度，40分钟，温度不够的原因？...
团团的私厨
自制的奶酪简直了，好吃到逆天！
面包只发酵了一次，不够软，略有嚼劲，幸亏有奶酪拯救😁
为什么涂完奶酪以后再粘奶粉，一坨一...
