爱小易
感谢楼主分享,超级方便的做法。特此记录:多加了十几克糖,74克黄油,51克玉米油。家中20克的模具,按原方做了54个。
金凤凰123
按配方做的,第一次做模具75的没用好,有破皮,感觉皮薄馅多!下次皮稍微厚一点4:6会更好!预热200 烤上180下170...
食物的秘密基地
真的会发光!
减半的量,高筋面粉,玉米油,鸡蛋去壳75g好像(记不太清,后来做了几回去壳鸡蛋67),没放炼乳,手揉,擀卷...
妞公子
三个吐司
巧克力豆167克
190/195 45分钟
😔入模具量有600一个 感觉好大 出炉太软了 都不知道有木有烤...
关美
记录:
猪肉:2斤
鸡蛋:2个
葱姜末:适量
淀粉:4勺
生抽:2勺
料酒:2勺
耗油:2勺
盐:4小勺
香油:1勺
胡...
Pansiut
做过几次了都挺成功,每次都不记得拍过程
这次终于记得了却翻车了哈哈哈哈
因为广州这几天很热,我忘了大夏天应该常温发酵就好...