ggami嫂嫂
翻译来好像是这个名字(?)虽然并没放牛奶
两只鸡蛋，一根火腿肠切碎，菠菜切碎，两根小葱切葱花，1cup水，加适量盐搅匀。...
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用的可丽饼的配方*3，过筛之后面糊平分三碗，一碗加两勺抹茶粉，一碗加四勺，小平底锅小火全煎完大概20张。饼皮放凉之后找个...
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1/2cup 面粉
1tbs 融化黄油
1tbs 糖
3/4cup 牛奶
1颗鸡蛋
👆🏻搅拌均匀过筛，平底锅开小火，舀一...
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按照这个方子换成了红豆沙馅。这次饼皮做的薄，放凉依然是软fufu的算成功。红豆馅吃着不甜，配牛奶当早餐不错 #Loves...
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打发黄油大概手动抽了5分钟，加面粉葱后换刮刀翻拌。dough挺厚的，我唯一的裱花嘴实在挤不出来就裱花袋剪个大口直接挤了。...
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完成！擀长的时候擀薄了刀没敢可劲儿划，不过成品算丑萌丑萌吧🤪
是什么给了我重拾揉面发面的勇气，是做麻糬剩了大半盆的红豆沙...
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按照配方的干湿比（感恩）在糯米粉里多加了抹茶粉，水烧开大火蒸20分钟，晾凉后用硅胶刀把黄油揉进去，再冷藏半小时就不粘手了...
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烫面全程用筷子搅，要的就是个湿，然后盖盖子醒30分钟。案板和手沾面扑，面团拿出来整整形，不用揉直接擀成薄饼，刷油和糖，卷...
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用量减半做了四个，虾皮换成了剁碎的虾米，和鸡蛋小葱白萝卜丝一起炒，盛出拌两勺香油。馅和皮的数量整好，平底锅倒一点油小火烙...
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想这口很久了，其实不难，全程一个锅搞定。
泡好香菇火腿肠黄瓜切丁，水开下锅煮，还加了冷冻胡萝卜青豆。面粉加点盐搅成浓稠面...
