#星展银行|食尽其用#

来自 俪玮
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冰箱里的奶油奶酪,淡奶油都是1kg的,奶油奶酪开封后不及时消耗,就容易长毛坏掉,星煮意消耗大法—巴斯克式焦烤芝士蛋糕🍰。...
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“丑食”变身夏日冰凉可口甜品
夏天常常煮薏米赤小豆汤,祛湿消水肿的效果很好。糖水煮好,就会把薏米捞出,做成薏米焦糖布丁。...
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“丑食”值得被善待,“剩食”也有春天。
1KG的奶粉开封后要在2到3周内消耗掉,我要努力鸭。每天一杯的网红400次泡沫咖...
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“丑食”值得被善待,“剩食”也有春天。
司康做法简单,所以经常会做,拿来做早餐和下午茶点心都不错。这次是用橙皮做的司康,...
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“剩食”也有春天。
来自边角料的美妙滋味—水晶皮冻,一道满满胶原蛋白的爽口凉菜。
买肉时剩下的猪皮攒够一定份量,焯水后去...
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“丑食”值得被善待,“剩食”也有春天。
我家大小姐最爱的芝士烤饭团,就是把剩米饭炒好团成饭团,每个团子上盖上四分之一片冰...
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“丑食”值得被善待,“剩食”也有春天。
吃剩的橘皮没有扔,丢到太阳下晒干保存(图二)。这是去年晒的皮干,已经出香了。用它...
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“丑食”值得被善待,“剩食”也有春天。
用冰箱临期食材:钵钵鸡吃剩下的辣子调料一袋(图二),做一道超爽的重庆小面。我家大...
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“剩食”也有春天。
昨天包饺子剩了一小块面,把它做成手擀面(图二)。一早煮锅鲜汤面,面筋道,汤鲜美。  
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