美善品生活—coco食堂💕（下厨房）

1 2 3 4，连着做了四轮贝果
各种翻车，也有肉眼可见的进步
记录自己的执念
总是认为自己不够好
有救吗～🤪
#我是...

【美善品生活—coco出品】💕
居然有30℃的温差，预热至少30分钟
盯住烤箱温度计，烤了个椰浆土司
我太难了～🤪

我...

羽衣甘蓝绿拿铁
葡萄菌种欧式葡萄核桃软欧
燙种日式生土司
增肌减脂玉米鸡肉肠
小美酸奶
。。。。。。
#美善品生活—c...

葡萄菌水种面冷藏发酵
烤箱 200℃ 20分钟
#美善品生活—coco食堂💕#

葡萄菌水种面室温发酵
烤箱 220/190 20分钟
盖锡纸要及时 #美善品生活—coco食堂💕#

每一个人，都在打一场生命的硬仗 #美善品生活—coco食堂💕#

1）中种法，细密柔软。直接法，相对弹性相对嚼劲
2）红糖黑糖，口感上没有太大的区别，香气绝对输了。无论是在炉内还是出...