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#LL瞎作#
包子皮：
普通面粉265g
全麦粉35g
水160g
干酵母3g
盐糖一丢丢
馅料：（炒熟）
梅干菜50...
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#午餐•2020年7月18日# #LL瞎作#
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中间夹了点红枣碎

全麦粉200g
黑芝麻粉35g
白糖20g
水120g
婴儿奶粉50g
酵母：无称量具体数#早餐•2...
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#早餐•2020年7月12日#
全麦粉50g
凉水60g+45g
鸡蛋1个
油麦菜黑芝麻#LL瞎作# 少量
盐及其他调料...
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#LL瞎作# 同事托我做给他儿子吃的
消化饼干90g、黄油45g
蓝莓酱：蓝莓125g、白砂糖12g、柠檬汁适量
温氏原...
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#LL瞎作#
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#早餐•2020年6月27日# #LL瞎作# 第一次做
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低粉35g
玉米淀粉10g
鸡蛋3个（小）
无盐黄油10g
牛奶25g
白砂糖40g（蛋白）
蜂蜜果汁15g（蛋黄）#L...
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#LL瞎作##早餐•2020年6月14日# 不会捏褶子🤣无论是开口或封口的，但是发好了的，冰糖10克 感觉多了，70克水...
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#LL瞎作#饺子皮是买的，第一次买饺子皮包，馅料不太会调，有胡萝卜、木耳、玉米粒、油豆皮、一点点芹菜粒，加了十三香粉、蚝...
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#早餐•2020年6月7日#
昨天17:00放入冷藏，今早8:30拿出来揉搓整形。因为面团有点湿润柔软 ，揉搓没有很久，...
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前晚泡到昨天早上大概十点，水洗后沥干后封一层保鲜膜室温放置，17:00和23:00分别水洗了一次，今天早上八点半看到发芽...
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用水煮到浮起捞出，等表面干爽，抹油抹芝麻，可惜糖放少了，艾叶也有点少。#LL瞎作# #早餐•2020年5月30日#
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这次是用婴儿奶粉泡的牛奶，大概放的奶粉多，奶香味浓郁，加少许冰糖，量都是随意，米饭和水温都稍微加热了一下，用简易搅拌机搅...
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